Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Французкое блюдо от итальянского шеф-повара!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
1 головка
4 зубчика
1 шт.
2 шт.
100 мл
100 мл
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
222616 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Все овощи порезать кусочками и измельчить в блендере.
Все овощи порезать кусочками и измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
Разогреть масло, выложить измельченные овощи и потушить 5-7 минут, помешивая.
Разогреть масло, выложить измельченные овощи и потушить 5-7 минут, помешивая.
На весь экран
шаг 3
Филе курицы порезать на кусочки, добавить к овощам и жарить 3 минуты, помешивая.
Филе курицы порезать на кусочки, добавить к овощам и жарить 3 минуты, помешивая.
На весь экран
шаг 4
Затем влить вино и сливки, посолить, добавить перец и итальянские травы и тушить на медленном огне 15-20 минут до готовности.
Затем влить вино и сливки, посолить, добавить перец и итальянские травы и тушить на медленном огне 15-20 минут до готовности.
На весь экран
шаг 5
Отключить огонь. Добавить желток, по желанию зелень и перемешать.
Отключить огонь. Добавить желток, по желанию зелень и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Снять с плиты. Подавать с рисом или спагетти.
Снять с плиты. Подавать с рисом или спагетти.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
16.04.2015 19:54:04

Ярослава, я с отчетом. Приготовила филе по твоему рецепту - разнообразить привычную курицу никогда не лишним будет. Очень-очень понравилось! Вкусно, просто и быстро. Только... в последний момент выяснилось, что нет сельдерея 😕, но меня же это не остановило - потушила без него. Может, конечно, это был "гвоздь" этого рецепта - мы и без него "сколотили" вкуснейший ужин 😋. Только не выдавай нас итальянскому шеф-повару pooh_lol. Спасибо за рецепт. 🌷 Фотоотчет загрузила.

ярослава
ярослава
17.04.2015 11:38:54
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо за фотоотчет!😊ты права, на счёт сельдерея, он придаёт особый вкус блюду! Но, я все равно рада тому факту, что и так было вкусно!pooh_lol

Сергей Золотарёв
Сергей Золотарёв
15.02.2015 15:51:37

Что ув. Ярослава подразумевает под словом «итальянские травы»?

ярослава
ярослава
16.02.2015 05:21:16
Сергей Золотарёв,

любую смесь или базилик.,оригано

Натали*Лали
Натали*Лали
12.02.2015 20:50:03

Ярослава,прекрасный рецепт!Забираю себе😃🌺🌺🌺

ярослава
ярослава
13.02.2015 03:08:17
Натали*Лали,

Наташ забирай!🌸🌸

Ксения
Ксения
12.02.2015 15:55:08

Неоычное фрикассе! А фото очень милое😘 Взяла в копилку, спасибо💐💐

ярослава
ярослава
13.02.2015 03:07:55
Ксения ,

Ксения ,если вам по вкусу сельдерей, который задает тон, то вам непременно понравиться!🌸

наталья
наталья
12.02.2015 10:38:48

Вкусно!!! 😋

ярослава
ярослава
12.02.2015 13:18:10
наталья,

Наташа спасибо!!🌸

Показать еще комментарии