Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Теплый салат из нута

Теплый салат из нута
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

За рецепт спасибо Гузель Газизовой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ ч. л.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
5 шт.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
5 ст. л.
2 ст. л.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Нут замочите на 6 часов. Желательно за это время пару раз поменять воду. Варите до готовности примерно 40-50 минут, соль добавьте в последние 10 минут варки. 2. Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде и измельчите ножом.
1. Нут замочите на 6 часов. Желательно за это время пару раз поменять воду. Варите до готовности примерно 40-50 минут, соль добавьте в последние 10 минут варки. 2. Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде и измельчите ножом.
На весь экран
шаг 2
3. Нашинкуйте морковь соломкой, можно на "корейской" терке, как у меня. Лук нарежьте полукольцами.
3. Нашинкуйте морковь соломкой, можно на "корейской" терке, как у меня. Лук нарежьте полукольцами.
На весь экран
шаг 3
4. На разогретую сковороду влейте оливковое масло. Вначале обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковью и слегка прожарьте, т.е. только до мягкости моркови.
4. На разогретую сковороду влейте оливковое масло. Вначале обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковью и слегка прожарьте, т.е. только до мягкости моркови.
На весь экран
шаг 4
5. На нут выложить натертый чеснок, пряности и сверху выложить горячие овощи. Закрыть крышкой и оставить, не перемешивая, на минут 10.
5. На нут выложить натертый чеснок, пряности и сверху выложить горячие овощи. Закрыть крышкой и оставить, не перемешивая, на минут 10.
На весь экран
шаг 5
6. Добавьте орехи, лимонный сок. Подавать можно с любимой зеленью.
6. Добавьте орехи, лимонный сок. Подавать можно с любимой зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
21.02.2015 20:56:36

Какой хороший🌸 - вкусный и сытный салат!👌😋 Беру в КК!😘💐

Галина
Галина
22.02.2015 10:38:50
ВикторияS,

Спасибо за добрые слова
😘

irushka78
irushka78
21.02.2015 19:04:23

🍀🍀🍀

Апрель
Апрель
21.02.2015 15:43:30

Сытный салат😋

Галина
Галина
21.02.2015 15:45:53
Апрель,

Как и все бобовые, но мне так нравится форма горошин нута. И по вкусу я его выделяю из всех бобовых.

Апрель
Апрель
21.02.2015 15:56:22
Галина,

мои не любят , пробовала несколько раз делать😊

Таня
Таня
21.02.2015 03:06:35

Интересный салатик.😋🌻

Галина
Галина
21.02.2015 15:03:12
Таня,

И полезныйpooh_lol

наталья
наталья
21.02.2015 02:11:32

Правда, Галина, нут - это наше все! Аппетитно!😋

Галина
Галина
21.02.2015 15:02:38
наталья,

Спасибо😘

Показать еще комментарии