Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт по-карельски

Торт по-карельски
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
8 ст. л.
200 г
3 ст. л.
1 пакет
1 стакан
¾ стакана
2 ч. л.
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 200 градусов. Отделить белки от желтков. Белки взбить с 3 столовыми ложками сахара.
Разогреть духовку до 200 градусов. Отделить белки от желтков. Белки взбить с 3 столовыми ложками сахара.
На весь экран
шаг 2
Желтки растереть с оставшимся сахаром. Потом добавить к ним какао.
Желтки растереть с оставшимся сахаром. Потом добавить к ним какао.
На весь экран
шаг 3
Крахмал перемешать с разрыхлителем. Эту смесь добавить в желтковую смесь. Перемешать. Добавить взбитые белки и все хорошо перемешать.
Крахмал перемешать с разрыхлителем. Эту смесь добавить в желтковую смесь. Перемешать. Добавить взбитые белки и все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Форму для выпекания смазать маслом. Вылить в нее тесто и поставить в духовку. Выпекать 40-45 минут. Затем остудить корж и разрезать его на две части.
Форму для выпекания смазать маслом. Вылить в нее тесто и поставить в духовку. Выпекать 40-45 минут. Затем остудить корж и разрезать его на две части.
На весь экран
шаг 5
Пока корж готовится и остужается готовим крем. Для этого желатин залить кофе минут на 40. Затем прогреть до растворения желатина. Взбить сметану с сахаром. В эту сметану добавить желатин и все хорошо перемешать.
Пока корж готовится и остужается готовим крем. Для этого желатин залить кофе минут на 40. Затем прогреть до растворения желатина. Взбить сметану с сахаром. В эту сметану добавить желатин и все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Промазать коржи этим кремом. Убрать торт на ночь.
Промазать коржи этим кремом. Убрать торт на ночь.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Оксана
Оксана
26.02.2015 14:36:54

интересный тортик! вкусный!!!🌺😊

michsenkoea
michsenkoea
26.02.2015 19:32:11
Оксана,

Вкусный и легкий😏

наталья
наталья
26.02.2015 14:29:41

Благодарю вас!

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.02.2015 18:00:56

Такой воздушный тортик😋😋

michsenkoea
michsenkoea
25.02.2015 18:18:40
Ирина B&C,

Спасибо 😊

наталья
наталья
25.02.2015 15:52:56

Простите, а где же крахмал и сколько его надобно? Или мука?

michsenkoea
michsenkoea
25.02.2015 18:19:21
наталья,

Сейчас откорректирую. Куда-то из ингредиентов пропал крахмал. Его надо 8 ст.ложек. Спасибо большое, что заметили.