Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной суп с фасолью и шпинатом

Овощной суп с фасолью и шпинатом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Суп получился с насыщенным ярким вкусом, несмотря на то, что суп овощной, на самом деле получилось очень сытное блюдо. Рекомендую в пост! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ½ л
1 щепотка
5 ст. л.
1 головка
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
50 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 долька
по вкусу
3 ст. л.
3 шт.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шпинат берем мороженный.
Шпинат берем мороженный.
На весь экран
шаг 2
Лук, морковь, стебель сельдерея помыть, почистить, порезать мелкими кубиками.
Лук, морковь, стебель сельдерея помыть, почистить, порезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Затем выложить на разогретое в сковородке растительное масло, поджарить до прозрачности лука, выложить мороженый шпинат, продолжать жарить,
Затем выложить на разогретое в сковородке растительное масло, поджарить до прозрачности лука, выложить мороженый шпинат, продолжать жарить,
На весь экран
шаг 4
Когда шпинат «разойдется», добавить резанные консервированные в собственном соку помидоры, мелко порезанный чеснок, сухую сладкую паприку. Для баланса кислотности добавьте щепотку сахара. Потомите поджарку минут 5.
Когда шпинат «разойдется», добавить резанные консервированные в собственном соку помидоры, мелко порезанный чеснок, сухую сладкую паприку. Для баланса кислотности добавьте щепотку сахара. Потомите поджарку минут 5.
На весь экран
шаг 5
В кастрюлю налейте полтора литра овощного бульона или воды, отправьте туда отваренную фасоль, чечевицу, поджарку. Затем добавьте по вкусу соль, перец оставьте суп томиться минут 5, не больше. Выключите и оставьте настояться.
В кастрюлю налейте полтора литра овощного бульона или воды, отправьте туда отваренную фасоль, чечевицу, поджарку. Затем добавьте по вкусу соль, перец оставьте суп томиться минут 5, не больше. Выключите и оставьте настояться.
На весь экран
шаг 6
Разлейте суп по тарелочкам, добавьте свежую зелень и вяленый помидор (вяленые помидоры готовила летом, в холодильнике отлично сохранились до марта, вот ссылка по их приготовлению: Вяленые помидоры для Галины http://www.edimdoma.ru/retsepty/65212-vyalenye-pomidory-dlya-galiny) Если нет такой заготовки, можно обойтись без нее. Приятного аппетита!
Разлейте суп по тарелочкам, добавьте свежую зелень и вяленый помидор (вяленые помидоры готовила летом, в холодильнике отлично сохранились до марта, вот ссылка по их приготовлению: Вяленые помидоры для Галины http://www.edimdoma.ru/retsepty/65212-vyalenye-pomidory-dlya-galiny) Если нет такой заготовки, можно обойтись без нее. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
01.03.2015 16:32:41

Хорош суп 😊😋

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
02.03.2015 12:29:29
Яна ,

Яна, спасибо!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
01.03.2015 01:08:20

Мои бунтуют против шпината,но я умудряюсь добавлять незаметненько))) pooh_lol😎😇

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
02.03.2015 12:29:30
ТатьянаS,

Татьяна, я тоже стараюсь поменьше болтать.🍀🍀🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
02.03.2015 21:40:19
Natalia_на кухне,

Угу! 😆 А тыкву вообще в супах выставляла детям как картошку))) pooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.02.2015 23:43:12

Замечательный постный ароматный суп! 😋

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
02.03.2015 12:28:39
Жанна Тихонова,

Жанна, угощайся, на здоровье!😊🌻🌻🌻

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
27.02.2015 15:35:18

Обожаю всевозможные овощные супчики! Такой заманчивый, сытный и главное вкусный вариант! Думаю, вяленые томаты придают изюминку супчику, беру на заметку идею, спасибо!

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
02.03.2015 12:16:52
LapSha (Мария),

Вяленые томаты, это вещь, подтверждаю!😊🍀🍀🍀

наталья
наталья
27.02.2015 15:09:32

хороший супчик😋

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
02.03.2015 12:16:10
наталья,

Наталья, угощайся на здоровье!😍

Показать еще комментарии