Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельный крем-суп с шампиньонами

Картофельный крем-суп с шампиньонами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Не могу не поделиться с вами приятным, нежным, картофельным крем-супом с шампиньонами. Нежный, но в тоже время чуть заостренный крем-суп. Надеюсь, вам тоже понравится!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
2 шт.
70 г
200 г
1 шт.
4 зубчика
1 шт.
1 шт.
1 ½ л
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Наливаем воду в кастрюлю, после закипания кладем туда фарш и варим 5 мин.
Наливаем воду в кастрюлю, после закипания кладем туда фарш и варим 5 мин.
На весь экран
шаг 2
Картофель нарезаем на тонкие четвертинки и кладем в кастрюлю, тоже варим 5 мин.
Картофель нарезаем на тонкие четвертинки и кладем в кастрюлю, тоже варим 5 мин.
На весь экран
шаг 3
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, лук- полукольцами, чеснок- на мелкие кусочки.
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, лук- полукольцами, чеснок- на мелкие кусочки.
На весь экран
шаг 4
Все вместе кладем в кастрюлю, добавляем сок лимона, нарезанный красный перец, солим, перчим (по вкусу). Можно добавить семена укропа для аромата. Всю массу варим 10 мин.
Все вместе кладем в кастрюлю, добавляем сок лимона, нарезанный красный перец, солим, перчим (по вкусу). Можно добавить семена укропа для аромата. Всю массу варим 10 мин.
На весь экран
шаг 5
Как только все сварилось, снимаем с огня, измельчаем все это погружным блендером, добавляем часть рубленной петрушки и перемешиваем.
Как только все сварилось, снимаем с огня, измельчаем все это погружным блендером, добавляем часть рубленной петрушки и перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Подаем со сметаной, украшая петрушкой. Приятного всем аппетита!
Подаем со сметаной, украшая петрушкой. Приятного всем аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить