Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Десерт из киви с творожными клецками

Десерт из киви с творожными клецками
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Легкий и полезный десерт, поднимающий настроение своими яркими красками
 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 ст. л.
по вкусу
15 шт.
500 г
по вкусу
по вкусу
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для клецок разминаем творог (у меня 3 %) с небольшим яйцом и лимонной цедрой по вкусу (не переборщите). Можно добавить по желанию немного ванильного сахара.
Для клецок разминаем творог (у меня 3 %) с небольшим яйцом и лимонной цедрой по вкусу (не переборщите). Можно добавить по желанию немного ванильного сахара.
На весь экран
шаг 2
Добавляем к массе 2 ст.л. с горкой кукурузной муки (можно заменить манкой или другой мукой) и замешиваем тесто, поддающееся лепке (муку регулируйте по необходимости). Делаем из теста лепешечку и формируем клецки, кладя в серединку клубнику (лучше свежую, но у меня замороженная). Количество клецок будет зависеть от размера ягод. У меня вышло 13 штук.
Добавляем к массе 2 ст.л. с горкой кукурузной муки (можно заменить манкой или другой мукой) и замешиваем тесто, поддающееся лепке (муку регулируйте по необходимости). Делаем из теста лепешечку и формируем клецки, кладя в серединку клубнику (лучше свежую, но у меня замороженная). Количество клецок будет зависеть от размера ягод. У меня вышло 13 штук.
На весь экран
шаг 3
Аккуратно опускаем клецки в кипяток и варим при минимальном кипении пару минут после всплытия. Не передерживайте в воде, иначе клецки растрескаются. Вынимаем из воды и остужаем.
Аккуратно опускаем клецки в кипяток и варим при минимальном кипении пару минут после всплытия. Не передерживайте в воде, иначе клецки растрескаются. Вынимаем из воды и остужаем.
На весь экран
шаг 4
А пока чистим и пюрируем киви.
А пока чистим и пюрируем киви.
На весь экран
шаг 5
Раскладываем пюре по порционным вазочкам, выкладываем в него клецки, поливаем медом или посыпаем сахарной пудрой по вкусу и подаем, украсив по настроению! Красота! Приятного аппетита и радуйте своих близких!
Раскладываем пюре по порционным вазочкам, выкладываем в него клецки, поливаем медом или посыпаем сахарной пудрой по вкусу и подаем, украсив по настроению! Красота! Приятного аппетита и радуйте своих близких!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.03.2015 23:50:05

Вижу,что вкусно!!! 😋😋😋🌺

Победа
Победа
08.03.2015 09:36:25
ТатьянаS,

Танюша, спасибо!! С праздником!!!! Будь самой-самой счастливой!!!🌷🌷🌷🌷💐💐💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
08.03.2015 20:35:27
Победа,

Ой,как приятно))) 😊😇 Обязуюсь 😍 быть счастливой,Викочка))) pooh_lol И тебя с праздником!!!!! 🍀💐🌸💐🍀

Яна
Яна
07.03.2015 22:42:15

красота 😌

Победа
Победа
08.03.2015 09:35:59
Яна ,

Яночка, спасибо!! С праздником тебя, дорогая!!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.03.2015 21:58:46

Очень по мне такой десерт! Творожный и лёгкий, к тому же с киви, интересно😃😘

Победа
Победа
07.03.2015 12:57:52
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибо!! Рада, что понравился!!🌺🌺

Марина Z.
Марина Z.
06.03.2015 20:31:54

pooh_lolpooh_lolpooh_lolПросто вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Марина Z.
Марина Z.
06.03.2015 20:30:55

Вика, какая вкусняшка. Творожный вкус с кислинкой киви и сладостью клубники... ну прям очень и очень💖💖💖!!!

Победа
Победа
07.03.2015 12:57:58
Марина Z.,

Мариночка, спасибо за такой комплимент!!💖💖😘

Показать еще комментарии