Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица в абрикосовой глазури с кускусом "Встречай весну на востоке"

Курица в абрикосовой глазури с кускусом "Встречай весну на востоке"
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сочная курица в абрикосовой глазури с нежными овощами и ароматнейшим рассыпчатым кус-кусом с грецкими орехами не оставит Вас равнодушным! Встречаем весну с хорошим настроением!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
2 шт.
1 щепотка
6 шт.
2 зубчика
40 г
100 г
по вкусу
по вкусу
1 веточка
1 щепотка
2 ст. л.
70 мл
20 г
1 ст. л.
5 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать абрикосовый джем с соевым соусом. Добавить щепотку молотого кумина и имбиря. У розмарина оторвать листики, мелко нашинковать, добавить к соусу.
Смешать абрикосовый джем с соевым соусом. Добавить щепотку молотого кумина и имбиря. У розмарина оторвать листики, мелко нашинковать, добавить к соусу.
На весь экран
шаг 2
С куриных бедер снять кожу и обрезать лишний жир. Обмазать половиной соуса. Выложить в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом. На дно налить белое вино. Выпекать при темп. 180 гр С в течении 1 часа. Периодически поливать курицу соусом.
С куриных бедер снять кожу и обрезать лишний жир. Обмазать половиной соуса. Выложить в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом. На дно налить белое вино. Выпекать при темп. 180 гр С в течении 1 часа. Периодически поливать курицу соусом.
На весь экран
шаг 3
В сотейнике вскипятить 1 литр воды. Растопить сливочное масло, посолить. Добавить морковь, варить 3 минуты. Добавить листья шпината, снять кастрюлю с огня.
В сотейнике вскипятить 1 литр воды. Растопить сливочное масло, посолить. Добавить морковь, варить 3 минуты. Добавить листья шпината, снять кастрюлю с огня.
На весь экран
шаг 4
На оливковом масле обжарить 2 зубчика чеснока, чеснок выкинуть. Высыпать кус-кус и обжаривать, помешивая, 3 минуты. Добавить к кус-кусу измельченные грецкие орехи и оставшийся абрикосовый соус.
На оливковом масле обжарить 2 зубчика чеснока, чеснок выкинуть. Высыпать кус-кус и обжаривать, помешивая, 3 минуты. Добавить к кус-кусу измельченные грецкие орехи и оставшийся абрикосовый соус.
На весь экран
шаг 5
Влить 2 стакана воды, в которой варились овощи. Снять с огня, накрыть крышкой, оставить на 10 минут, "взрыхлить" вилкой.
Влить 2 стакана воды, в которой варились овощи. Снять с огня, накрыть крышкой, оставить на 10 минут, "взрыхлить" вилкой.
На весь экран
шаг 6
На тарелку для подачи выложить подушку из кус-куса. На кус-кус выложить овощи и курицу. Полить соусом. Приятного аппетита!
На тарелку для подачи выложить подушку из кус-куса. На кус-кус выложить овощи и курицу. Полить соусом. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.03.2015 00:21:35

Блестит,соблазняет курочка!!! 😄😎😋

Крошка Юля
Крошка Юля
09.03.2015 01:11:08
ТатьянаS,

Спасибо, Таня! да, такая, соблазнительница!😌

Яна
Яна
07.03.2015 22:49:26

Какая же красива и вкусно ! 😊🌺

Крошка Юля
Крошка Юля
09.03.2015 01:11:54
Яна ,

Яна, спасибо, дорогая! И с праздником 8 Марта!!💐

burro.salvia
burro.salvia
07.03.2015 01:25:38

Так вкусно, Юля! Не могу пройти мимо! 🐾💐😋

Крошка Юля
Крошка Юля
07.03.2015 16:58:59
burro.salvia,

Ирина!! Очень рада,что тебе понравился рецепт!! Спасибо за голос!🌷

ВикторияS
ВикторияS
07.03.2015 00:48:02

Вкуснятина!!!😋😋😋 Да и фото -безумно-соблазнительное!😍😃💐

Крошка Юля
Крошка Юля
07.03.2015 16:58:57
ВикторияS,

Викуля, огромное спасибо!! За голос отдельное мерси!😍

ВикторияS
ВикторияS
07.03.2015 19:53:16
Крошка Юля,

😘😍💐

М. Е.
М. Е.
07.03.2015 00:06:13

Юля, и курочка замечательная😋 , и фото бесподобное😊

Крошка Юля
Крошка Юля
07.03.2015 16:59:10
М. Е.,

Марина, спасибо большое!!😘

Показать еще комментарии