Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеная капуста с пампушками

Тушеная капуста с пампушками
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
½ стакана
2 стакана
200 мл
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 кочан
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нашинковать капусту, натереть на крупной терке морковь.
Нашинковать капусту, натереть на крупной терке морковь.
На весь экран
шаг 2
На сковороду налить 3 ст. л. масла, добавить капусту, морковь. Обжариваем до золотистого цвета, солим, перчим.
На сковороду налить 3 ст. л. масла, добавить капусту, морковь. Обжариваем до золотистого цвета, солим, перчим.
На весь экран
шаг 3
Готовим тесто для пампушек. В 200 мл теплой воды развести 1 ст. л. сухих дрожжей, добавить 1 ст. л. сахара, хорошо все размешать и поставить на 15 минут, чтобы разошлось.
Готовим тесто для пампушек. В 200 мл теплой воды развести 1 ст. л. сухих дрожжей, добавить 1 ст. л. сахара, хорошо все размешать и поставить на 15 минут, чтобы разошлось.
На весь экран
шаг 4
По истечении 15 минут в нашу опару добавляем растительное масло, соль, крахмал и 1,5 стакана муки, замешиваем мягкое тесто (муку добавляем в тесто понемногу, зависит какая мука, может понадобиться больше муки или меньше), даем тесту подойти 30 минут.
По истечении 15 минут в нашу опару добавляем растительное масло, соль, крахмал и 1,5 стакана муки, замешиваем мягкое тесто (муку добавляем в тесто понемногу, зависит какая мука, может понадобиться больше муки или меньше), даем тесту подойти 30 минут.
На весь экран
шаг 5
В сковороду с капустой добавить немного воды (вода не должна покрывать капусту), тесто обмять, придать тесту форму цилиндра и порезать на части.
В сковороду с капустой добавить немного воды (вода не должна покрывать капусту), тесто обмять, придать тесту форму цилиндра и порезать на части.
На весь экран
шаг 6
Тесто выкладываем на капусту. Я в центр положила груши вяленые для запаха, но это не обязательно, на любителя. Пампушки должны вариться на пару, но не касаться воды.
Тесто выкладываем на капусту. Я в центр положила груши вяленые для запаха, но это не обязательно, на любителя. Пампушки должны вариться на пару, но не касаться воды.
На весь экран
шаг 7
Накрываем крышкой и забываем на 20 минут. Крышку не открывать.
Накрываем крышкой и забываем на 20 минут. Крышку не открывать.
На весь экран
шаг 8
По истечении 20 минут, у нас вкусная капуста с воздушными пампушками (груши выбрасываем).
По истечении 20 минут, у нас вкусная капуста с воздушными пампушками (груши выбрасываем).
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.03.2015 00:23:01

Капуста-моя слабость))) 😊😃😌

н@т@лья
н@т@лья
08.03.2015 09:23:48
ТатьянаS,

Татьяна спасибо😘с 8 Мрта💗🌷🌷🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
08.03.2015 20:22:14
н@т@лья,

Cпасибо!!! 💖😍💖 И тебя,Наталья,с праздником!!!! 😘🌹🌹🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
07.03.2015 23:28:14

ЗдОрово! Постное блюдо, за счет пампушек сытное! 😋

н@т@лья
н@т@лья
08.03.2015 09:24:44
Жанна Тихонова,

спасибо Жанночка😘с 8Марта💗🌷🌷🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.03.2015 22:12:07

Как интересно!😃😍

н@т@лья
н@т@лья
07.03.2015 22:27:18
Снежинка Татьяна,

спасибо Татьяна😘🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.03.2015 18:56:48

Постно и вкусно!!!😋😋

н@т@лья
н@т@лья
07.03.2015 20:57:55
Ирина B&C,

😘🌹

Любовь~♥
Любовь~♥
07.03.2015 08:16:49

Постный рецептик😍замечательный👌

н@т@лья
н@т@лья
07.03.2015 15:24:30
Показать еще комментарии