Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с сыром чеддер

Маффины с сыром чеддер
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт один из первых телепередач Юлии Высоцкой. И мое первое знакомства с Юлией Высоцкой. Она не переставая говорить, быстро смешала все ингредиенты и буквально через несколько минут маффины были на столе. Я записала на клочок бумаги рецепт. Соотношения ингредиентов насколько идеальна, ничего не пришлось убавить или прибавить. С тех пор, этот клочок бумаги, по которой я готовила впервые эти маффины у меня занимает почетное место. Сегодня я в очередной раз готовила эти сырные маффины. Посвящается всем любителям сыра.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
180 г
2 ч. л.
4 шт.
2 ст. л.
4 ст. л.
2 ч. л.
10 г
1 ст. л.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сыр чеддер натереть на мелкой терке.
Сыр чеддер натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
Добавить муку и разрыхлитель.
Добавить муку и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3
В отдельной посуде слегка взбивать яйца, добавив молоко.
В отдельной посуде слегка взбивать яйца, добавив молоко.
На весь экран
шаг 4
Массу из сыра и муки перемешать с яичной смесью. Добавить сметану и оливковое масло. Тщательно смешать.
Массу из сыра и муки перемешать с яичной смесью. Добавить сметану и оливковое масло. Тщательно смешать.
На весь экран
шаг 5
Формы для маффинов заранее смазать сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой.
Формы для маффинов заранее смазать сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой.
На весь экран
шаг 6
Полученную смесь разложить по формочкам, чуть больше половины.
Полученную смесь разложить по формочкам, чуть больше половины.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.
На весь экран
шаг 8
Готовые маффины. Приятного аппетита.
Готовые маффины. Приятного аппетита.
На весь экран
шаг 9
В разрезе.
В разрезе.
На весь экран
шаг 10
Еще фото.
Еще фото.
На весь экран
шаг 11
И еще фото.
И еще фото.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
16.03.2015 22:39:36

Ирада,да...они идеальные! 😃 А чашечки с крышечками-гениально))) 😃

IRADA
IRADA
16.03.2015 22:43:28
ТатьянаS,

💖🌹💖😌

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
15.03.2015 00:35:34

Уже чувствую этот аромат!СЫЫЫР)

Катерина_Н
Катерина_Н
14.03.2015 22:46:12

Очень аппетитные!😋💖

IRADA
IRADA
15.03.2015 07:34:08
Катерина_Н,

😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
14.03.2015 21:53:49

Какие симпатяги! 😍 Люблю выпечку с сыром! 😋

IRADA
IRADA
14.03.2015 22:19:24
Жанна Тихонова,

Из за того, что чеддер равномерно плавится в выпечке, кексы как будто весь окутаны, пропитаны сырным вкусом. Не все сыры так себя ведут в выпечке😏 Спасибо, что заглянула🌷

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
14.03.2015 22:27:31
IRADA,

Вот с чеддером-то как раз у нас проблемки! 😕 Раньше его часто в выпечке использовала, сейчас приходится заменять...

IRADA
IRADA
14.03.2015 22:36:39
Жанна Тихонова,

Ах, я же забыла про это... Жаль😉 Но я думаю, замену найдешь, через эксперименты😏

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
14.03.2015 22:37:16
IRADA,

👌

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
14.03.2015 19:21:41

Очень люблю такие кексы! 😋 А ты нас все своей восточной посудой дразнишь! Просто мечта всякие такие штуки pooh_lol

IRADA
IRADA
14.03.2015 21:11:07
Елена-Шоколад,

Посуда эта моя слабостьpooh_lol Я в эти магазины и в магазины хоз.товары хожу, как на выставкуpooh_lol.

Показать еще комментарии