Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из манки

Суп из манки
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам простой и оригинальный рецепт очень вкусного супа из обычной манки.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Заправка
2 шт.
½ стакана
Основные
2 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
⅓ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помидоры, при необходимости, очистить от кожи и нарезать мелкими кубиками. Мои были магазинные тонкокожие, кожу не снимала.
Помидоры, при необходимости, очистить от кожи и нарезать мелкими кубиками. Мои были магазинные тонкокожие, кожу не снимала.
На весь экран
шаг 2
В кастрюле разогреть оливковое масло и всыпать две горсти манки. Обжарить манку до легкого изменения цвета.
В кастрюле разогреть оливковое масло и всыпать две горсти манки. Обжарить манку до легкого изменения цвета.
На весь экран
шаг 3
Добавить в кастрюлю помидоры и 1 ст. ложку томатной пасты, прожарить, помешивая, еще минуту.
Добавить в кастрюлю помидоры и 1 ст. ложку томатной пасты, прожарить, помешивая, еще минуту.
На весь экран
шаг 4
Влить 4 стакана воды или бульона, добавить соль и черный перец и оставить повариться 10-15 минут, после чего суп выключить.
Влить 4 стакана воды или бульона, добавить соль и черный перец и оставить повариться 10-15 минут, после чего суп выключить.
На весь экран
шаг 5
Теперь готовим заправку. Отделяем желтки от белков и хорошо смешиваем 2 желтка с полстаканом молока до однородной массы.
Теперь готовим заправку. Отделяем желтки от белков и хорошо смешиваем 2 желтка с полстаканом молока до однородной массы.
На весь экран
шаг 6
Вливаем заправку в суп, постоянно помешивая. Подавать горячим, приправив сухой мятой.
Вливаем заправку в суп, постоянно помешивая. Подавать горячим, приправив сухой мятой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.03.2015 22:03:03

И я такой не встречала! Любопытно!😃😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
19.03.2015 21:51:18

Как интересно! Еще один суп-открытие! 😍

Диана
Диана
19.03.2015 16:59:51

Действительно интересный рецепт. Надо пробовать😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
19.03.2015 12:41:18

Интересно😊😋😋

Любовь~♥
Любовь~♥
19.03.2015 11:02:05

Оригинальный рецепт😊такой еще не встречала...уверена, что вкусно😋💗

Показать еще комментарии