Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Заправка для салата "Цезарь" и салат

Заправка для салата "Цезарь" и салат
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нужная и несложная заправка для салата, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой салат Цезарь. Выход заправки 2 ½ стакана.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Салат:
1 пакет
½ шт.
100 г
6 шт.
по вкусу
Заправка:
2 ч. л.
2 дольки
8 шт.
½ стакана
2 ч. л.
½ ч. л.
1 ½ стакана
½ стакана
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать желток от крупного яйца, горчицу, чеснок, анчоусы, лимонный сок, соль и черный перец в кухонном процессоре (насадка с лезвиями).
Смешать желток от крупного яйца, горчицу, чеснок, анчоусы, лимонный сок, соль и черный перец в кухонном процессоре (насадка с лезвиями).
На весь экран
шаг 2
Затем медленно добавить оливковое масло, сыр пармезан. Перемешать в кухонном процессоре в несколько пульсаций.
Затем медленно добавить оливковое масло, сыр пармезан. Перемешать в кухонном процессоре в несколько пульсаций.
На весь экран
шаг 3
Перелить все в емкость, использовать тут же или взболтать перед употреблением. Хранить в холодильнике.
Перелить все в емкость, использовать тут же или взболтать перед употреблением. Хранить в холодильнике.
На весь экран
шаг 4
Предлагаю один из видов салата для этой заправки. Рукколу помыть, редис помыть и тонко порезать, фенхель луковица тонко порезать или заменить на красную луковицу, зеленую фасоль кончики обрезать. Смешать все в салатной емкости.
Предлагаю один из видов салата для этой заправки. Рукколу помыть, редис помыть и тонко порезать, фенхель луковица тонко порезать или заменить на красную луковицу, зеленую фасоль кончики обрезать. Смешать все в салатной емкости.
На весь экран
шаг 5
Подаем с готовой заправкой "Цезарь" и сыром Пармезан по желанию. Приятного аппетита.
Подаем с готовой заправкой "Цезарь" и сыром Пармезан по желанию. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Лера
Лера
13.10.2015 21:24:31

Хороший рецепт, но я новичок, хотя все равно получилось вкусно. Буду совершенствоваться. А вы знаете историю происхождения этого салата? Вот, интересно http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.htm 😊

Апрель
Апрель
14.10.2015 02:36:24
Лера,

да конечно, спасибо Лера, я рада что вам понравилось💗

Светлана Иванова(Афонькина)
Светлана Иванова(Афонькина)
08.04.2015 13:08:05

Рецепт хороший, спасибо😊 только вот с соусом у меня морока постоянная, то мне в итоге не понравится, то мужу с дочкой, поэтому покупаю соус астория цезарь сырный. все остаются довольны😄💗

Апрель
Апрель
08.04.2015 14:37:27
Светлана Иванова(Афонькина),

а я вас прекрасно понимаю и мои чаще любят купленный,там загустители какие-то особые ,а домашний только чуть пробуют и если нра , то вместе едим,нет я одна😃💗

Rica
Rica
26.03.2015 12:11:57

Рецептик ценный! С удовольствием возьму на вооружение!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
26.03.2015 14:35:40
Rica,

отлично Ритуль💗

Яна
Яна
23.03.2015 16:03:58

Отличный рецепт! Теперь можно отказаться от магазинной 😋

Апрель
Апрель
23.03.2015 21:39:56
Яна ,

да вполне, если удобно готовить 😋💗

Лариса
Лариса
23.03.2015 13:56:21

Ааа, где? где тут бутылочки раздают с заправкой? не осталось, да? ууу, ааа, стормозила, опоздала 😩 Не казните и простите, а бутылочку 😉 дадите? 😜💗

Апрель
Апрель
23.03.2015 14:01:19
Лариса,

все бутылки раздались,
все бутылки разошлись,
опоздавшим покажу
как я руки разведу😃😜

Лариса
Лариса
23.03.2015 14:08:59
Апрель,

Нехорошо маленьких обижать 😭 Ну, дай бутылочку, дай, ну дай, дай 😆

Апрель
Апрель
23.03.2015 21:39:24
Лариса,

хорошо бериpooh_lol

Показать еще комментарии