Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина с артишоками и луком-пореем

Свинина с артишоками и луком-пореем
Свинина с артишоками и луком-пореем
73402 ed4 square100
Свинина с артишоками и луком-пореем
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
1 шт.
1 стакан
1 зубчик
250 мл
200 мл
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
600 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свинину нарезать кубиками и обвалять в картофельном крахмале.
Свинину нарезать кубиками и обвалять в картофельном крахмале.
На весь экран
шаг 2
Чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле.
Чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле.
На весь экран
шаг 3
Лук-порей нарезать кольцами и выложить к чесноку. Готовить 5 минут.
Лук-порей нарезать кольцами и выложить к чесноку. Готовить 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Выложить в сковороду мясо.
Выложить в сковороду мясо.
На весь экран
шаг 5
Через 2-3 минуты - артишоки. Обжарить 5 минут. Влить вино и готовить до испарения алкоголя. Посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и готовить 25-30 минут, подливая бульон по необходимости.
Через 2-3 минуты - артишоки. Обжарить 5 минут. Влить вино и готовить до испарения алкоголя. Посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и готовить 25-30 минут, подливая бульон по необходимости.
На весь экран
шаг 6
Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой и сразу же подавать. Приятного аппетита:)
Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой и сразу же подавать. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
02.04.2015 01:19:04

Интересно как, Ира! В таком сочетании не пробовала артишоки... ))) Хотя он у нас очень часто на столе (особенно сейчас....в сезон!! 🍀🍃🌿) Возьму рецепт себе на заметку! 🐾💐

irushka78
irushka78
08.04.2015 20:07:52
burro.salvia,

Ирина,забирай на здоровье!🌸

ВикторияS
ВикторияS
02.04.2015 00:21:18

Ириша, блюдо у тебя - песня!!!😍😋 Артишоки так люблю!💖 Но свежие и маринованные, соглашусь, - это разные вещи...😇 А мороженых у нас я что-то и не видела.😏 Пора уже в продуктовый тур в Италию!🐾😃🐾pooh_lol

irushka78
irushka78
08.04.2015 20:08:04
ВикторияS,

Пораааа!pooh_lolВика,но консервированные ,чтобы как-то начать знакомство с артишоками😆

ТатьянаS
ТатьянаS
01.04.2015 23:44:35

Мяско вкусное,Ириш! 😋😎😋

irushka78
irushka78
08.04.2015 20:06:15
ТатьянаS,

Спасибо,Таня😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.04.2015 23:40:12

Ох уж эти артишоки...😃pooh_lol
Ирочка, такая тарелочка 😍😘

irushka78
irushka78
08.04.2015 20:05:00
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша😘Одна из любимыхpooh_lol

Strelec
Strelec
01.04.2015 12:04:32

У нас артишоки - как у вас замороженная камбала)))) Ириш, давай меняться))) 😃 Тарелочка - восторг! 💖

irushka78
irushka78
02.04.2015 16:04:46
Strelec,

Ага,хитренькая....нет уж,если и меняться,то только на кусок твоего шикарного торта!😘

Strelec
Strelec
02.04.2015 18:07:53
irushka78,

Не вопрос! За свежие артишоки я еще раз торт приготовлю!)))) Ну и парочку камбал в догонку))

irushka78
irushka78
08.04.2015 20:04:13
Strelec,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии