Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца с цукини, рикоттой и соусом песто

Пицца с цукини, рикоттой и соусом песто
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Я не собиралась публиковать этот рецепт и не сделала пошаговые фото. Но пицца получилась настолько интересной и необычной, что не могу не поделиться с вами. Соус песто здесь играет главную роль.  Я использовала готовый соус песто, который мне достался в качестве приза за победу в итальянском конкурсе.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
2 ст. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
160 мл
250 г
Начинка
2 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
50 г
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
226359 ed4 square150
226358 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Тесто для пиццы я приготовила вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/64211-bazovoe-testo-dlya-pitstsy-ot-pekarni-il-fornaio. Это очень удачный рецепт, тесто получается вкусным и мягким. Удобно, что количество ингредиентов рассчитано на одну пиццу диаметром 30 см.
На весь экран
шаг 2
На присыпанном мукой столе раскатать тесто в круг диаметром 30 см. Края должны быть чуть толще. Тесто при помощи скалки перенести на противень, застеленный пекарской бумагой (бумагу смазать сливочным маслом).
На весь экран
шаг 3
Равномерно смазать тесто соусом песто.
На весь экран
шаг 4
Небольшой цукини или кабачок нарезать тонкими колечками и выложить на тесто.
На весь экран
шаг 5
Сверху небольшими кусочками разложить рикотту.
На весь экран
шаг 6
Сбрызнуть пиццу оливковым маслом. Посыпать тертым пармезаном.
На весь экран
шаг 7
Пиццу поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 12-15 минут.
На весь экран
шаг 8
Пицца готова! Приятного аппетита!
Пицца готова! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Ольчик-сочник
Ольчик-сочник
09.09.2016 08:58:09

Очень вкусная пицца получилась!!!! Спасибо за оригинальный рецепт начинки. Ребенок, который не любит кабачки, уплетал ее за обе щеки 😆

Стелла
Стелла
26.09.2016 10:58:33
Ольчик-сочник,

Спасибо большое! Отличное фото!😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
15.08.2015 23:05:13

Просто супер! 😍 Фото прикрепила!

Стелла
Стелла
17.08.2015 05:28:38
Жанна Тихонова,

Жанна, спасибо! Как красиво ты выложила цукини!😃 Рада, что пицца понравилась!😊У тебя последнее время столько рецептов!🍹🍷🍕🍔🍟🍸🍗🍖🍝🍛🍤🍲🍡🍦🍨🍧🎂🍰🍪🍮🍩🍜😅 Жаль, что не могу пока все оценить. Но оценю обязательно!😚

Ольга
Ольга
07.05.2015 14:24:21

Какой прекрасный рецепт,к тому же все продукты,которые я люблю)Забрала рецепт себе😊🌻

Стелла
Стелла
08.05.2015 07:17:37
Ольга,

Ольга, я очень рада.😊 Спасибо за отзыв!🌹

Яна
Яна
22.04.2015 11:12:13

!Великолепная пицца 😘 Светочка 🌺🌺🌺😊😊😊

Стелла
Стелла
23.04.2015 07:38:27
Яна ,

Яна, спасибо, что заглянула ко мне на пиццу!😊😘

burro.salvia
burro.salvia
20.04.2015 23:35:54

Замечательная пицца, Светочка! ))) 😍 Весенняя такая..... 🍃🌿🍃😋

Стелла
Стелла
23.04.2015 07:38:07
burro.salvia,

Да, получилось по-весеннему!🍃😊 Сасибо, Ириш!😘

Показать еще комментарии