Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Биточки из картофеля и творога с маслинами

Биточки из картофеля и творога с маслинами
Биточки из картофеля и творога с маслинами
Биточки из картофеля и творога с маслинами
Биточки из картофеля и творога с маслинами
73847 ed4 square100
Биточки из картофеля и творога с маслинами
Биточки из картофеля и творога с маслинами
Биточки из картофеля и творога с маслинами
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такой ужин (или завтрак?) не займёт много времени и легко усвоится!  При желании можно запечь биточки в духовке. 

А молодой картофель  можно использовать прямо с кожурой, будет ещё полезнее! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
При подаче
по вкусу
по вкусу
Дополнительно
4 ст. л.
Основные
1 горсть
50 г
1 шт.
½ ч. л.
40 г
по вкусу
2 шт.
Для панировки
3 горсти
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить. Удобно, если он отварен заранее, так как холодный картофель легче натереть.
Картофель отварить. Удобно, если он отварен заранее, так как холодный картофель легче натереть.
На весь экран
шаг 2
Смешать тёртый картофель с творогом (у меня сухой обезжиренный).
Смешать тёртый картофель с творогом (у меня сухой обезжиренный).
На весь экран
шаг 3
Вбить яйцо, посолить. Тёртый сыр натереть на мелкой тёрке в основу. Сыр добавит не только вкуса, но и эластичности.
Вбить яйцо, посолить. Тёртый сыр натереть на мелкой тёрке в основу. Сыр добавит не только вкуса, но и эластичности.
На весь экран
шаг 4
Маслины покрошить мелко. Штучек 6-8.
Маслины покрошить мелко. Штучек 6-8.
На весь экран
шаг 5
Приправ немного добавить.
Приправ немного добавить.
На весь экран
шаг 6
Перемешать,набрать ложку "теста". Обвалять в домашних сухарях. Слегка приплюснуть.
Перемешать,набрать ложку "теста". Обвалять в домашних сухарях. Слегка приплюснуть.
На весь экран
шаг 7
Обжарить снизу на оливковом масле.
Обжарить снизу на оливковом масле.
На весь экран
шаг 8
Перевернуть и жарить до румяности.
Перевернуть и жарить до румяности.
На весь экран
шаг 9
Получается 11 биточков!
Получается 11 биточков!
На весь экран
шаг 10
Подаём горячими со сметаной, смешанной с зелёным луком или другой зеленью.
Подаём горячими со сметаной, смешанной с зелёным луком или другой зеленью.
На весь экран
шаг 11
Маслины добавляют пикантности привычному вкусу биточков. Попробуйте и Вы :)
Маслины добавляют пикантности привычному вкусу биточков. Попробуйте и Вы :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
22.04.2015 11:19:29

Такие вкусные биточки 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
22.04.2015 21:15:26
Яна ,

Яночка, 😃 спасибо))) 😍🌹 Состав вкусный и получилось 😋 вцелом оч. вкусно))) 😎😉

ВикторияS
ВикторияS
21.04.2015 00:33:18

Ну, Танюш, постаралась!! 😍 хороши биточки!!😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
21.04.2015 00:42:15
ВикторияS,

Самой очень 😌 понравились (не скромно так) pooh_lol...Спасибо, 😘 Викулечка!!! 🌷🌸🌷

Strelec
Strelec
20.04.2015 23:50:36

Со сметанкой - это же необыкновенно вкусно! 😍 Как ты маслинки удачно пристроила)) У нас уже молодой картофель продают. аЦЦки дорого, но вкусно))

ТатьянаS
ТатьянаS
21.04.2015 00:22:11
Strelec,

А я о чём? 😄 "Зрю в корень"))) pooh_lol Таки будем 😎 с молодым пробовать...чуть позже! 😉 Спасибо,Анют! 🍃💖🍃

ღ Юляღ
ღ Юляღ
20.04.2015 20:39:42

Танюш, класс! Биточки аппетитнейшие, а корочка так и соблазняет!pooh_lol😋😍

ТатьянаS
ТатьянаS
21.04.2015 00:29:45
ღ Юляღ,

Ух,рада 😄 соблазнить, pooh_lol Юлечка!!! 🐾💐🐾

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
20.04.2015 20:29:50

Всего по чуть-чуть, а какая красота получается! 😍

ТатьянаS
ТатьянаS
21.04.2015 00:27:08
Жанна Тихонова,

Вот так и собрался 😌 состав,получилось 😇 в самый раз для завтрака/ужина))) 😋😘 Спасибо,Жанночка! 🍃🌺🍃

Показать еще комментарии