Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный картофель с яичницей-болтуньей и копченым лососем

Запеченный картофель с яичницей-болтуньей и копченым лососем
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Для меня картошка на столе - это праздник, т. к. позволяю я её себе очень редко, а люблю нежно и трепетно! Может и есть кто-то, кто не разделяет моей страсти к картошке, но с  таким гарнитуром, что предлагаю я, равнодушным к ней не останется никто :) 

Пусть всегда будет вкусно!  

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Яичница
6 шт.
200 мл
150 г
1 щепотка
1 шт.
Основные
1 щепотка
300 г
9 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картошку лучше сварить заранее, непосредственно перед подачей очистить от кожуры, аккуратно выбрать серединку. Выложить в форму, в которой она будет запекаться. Разогреть духовку до 160°С.
Картошку лучше сварить заранее, непосредственно перед подачей очистить от кожуры, аккуратно выбрать серединку. Выложить в форму, в которой она будет запекаться. Разогреть духовку до 160°С.
На весь экран
шаг 2
Для яичницы болтуньи смешать яйца, сливки, натёртый сыр с солью и перцем. На сковородке при постоянном помешивании пожарить болтунью (яичницу жарьте на среднем огне, постоянно подбирая её со дна сковороды, не давая ей пригореть), болтунья получается нежной и сочной. Так как она ещё будет запекаться в духовке, пусть она останется чуть влажной, притрусить болтунью рубленными укропом.
Для яичницы болтуньи смешать яйца, сливки, натёртый сыр с солью и перцем. На сковородке при постоянном помешивании пожарить болтунью (яичницу жарьте на среднем огне, постоянно подбирая её со дна сковороды, не давая ей пригореть), болтунья получается нежной и сочной. Так как она ещё будет запекаться в духовке, пусть она останется чуть влажной, притрусить болтунью рубленными укропом.
На весь экран
шаг 3
Картошку сбрызните маслом и разогрейте в духовке в течении 10 мин, заполните её яичницей и запекайте ещё 10 мин. Тут уместно распорядиться, чтобы домашние накрывали на стол, а Вы тем временем разберите лосось на сегменты.
Картошку сбрызните маслом и разогрейте в духовке в течении 10 мин, заполните её яичницей и запекайте ещё 10 мин. Тут уместно распорядиться, чтобы домашние накрывали на стол, а Вы тем временем разберите лосось на сегменты.
На весь экран
шаг 4
Картошечку посолите, поперчите и выложите на неё лосось, украсьте укропом. Сюда подойдут сметана, майонез, йогурт или смесь этих соусов, сдобренная зеленью, чесноком. Фантазируйте, я подавала со свежим хрустящими салатом.
Картошечку посолите, поперчите и выложите на неё лосось, украсьте укропом. Сюда подойдут сметана, майонез, йогурт или смесь этих соусов, сдобренная зеленью, чесноком. Фантазируйте, я подавала со свежим хрустящими салатом.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
12.05.2015 02:19:27

Ах,вот ты про что! 😃 Надо же...вроде 😎 из "той же оперы",но совсем другое))) 😉pooh_lol😋

vicky
vicky
12.05.2015 03:20:27
ТатьянаS,

Tak kak na s4et obmena😄😘

ТатьянаS
ТатьянаS
12.05.2015 13:16:14
vicky,

Обязательно! 😄😍 Встречаемся 🐾 на границе и обмениваемся))) 😎💖😉

vicky
vicky
12.05.2015 14:47:17
ТатьянаS,

pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
11.05.2015 21:59:47

Да, Викуль,😌 тут трудно устоять...😏Картошечка -чумовая!!!😋😋😋😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
11.05.2015 20:24:23

Я, я не осталась равнодушной к такому блюду - так вкусно расписала 😋

Натали М
Натали М
11.05.2015 20:07:26

Вкуснота😋😋😋

vicky
vicky
11.05.2015 21:04:18
Натали М,

Спасибочки 😘

наталья
наталья
11.05.2015 12:08:39

Да, трудно не соблазниться такой вкусной картошечкой😋

vicky
vicky
11.05.2015 21:03:54
наталья,

Наташенька, с удовольствием поделилась рецептом 🌸

Показать еще комментарии