Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт

Шоколадный торт
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень простой в приготовлении торт, но от этого не менее вкусный. С таким тортом справится даже начинающая хозяйка, а результат обязательно порадует. Тортик можно подавать уже через 2 часа.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Бисквит
4 шт.
80 г
1 ч. л.
60 г
Шоколадный крем
300 г
200 мл
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Крем: шоколад поломать на кусочки и положить в сотейник. Влить сливки, ром и растопить на водяной бане до получения однородной массы. Остудить и поставить в холодильник на 1 час.
Крем: шоколад поломать на кусочки и положить в сотейник. Влить сливки, ром и растопить на водяной бане до получения однородной массы. Остудить и поставить в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 2
Для бисквита взбить желтки 5 минут, постепенно добавляя сахар.
Для бисквита взбить желтки 5 минут, постепенно добавляя сахар.
На весь экран
шаг 3
Ввести просеянную муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.
Ввести просеянную муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями перемешать.
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями перемешать.
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на 6 частей. Выложить тесто в форму диаметром 18 см с пергаментом и выпекать каждый корж в разогретой до 200 С духовке 7-8 минут. Коржи остудить на решётке.
Тесто разделить на 6 частей. Выложить тесто в форму диаметром 18 см с пергаментом и выпекать каждый корж в разогретой до 200 С духовке 7-8 минут. Коржи остудить на решётке.
На весь экран
шаг 6
Охлаждённый крем хорошо взбить.
Охлаждённый крем хорошо взбить.
На весь экран
шаг 7
Коржи промазать шоколадным кремом. Часть крема нанести на поверхность торта. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Коржи промазать шоколадным кремом. Часть крема нанести на поверхность торта. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
17.05.2015 21:26:46

Ириш,и правда простой милый тортик! 😊😍😌

irushka78
irushka78
22.05.2015 17:59:49
ТатьянаS,

Спасибо,Танюша😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
16.05.2015 20:10:24

Чудесный домашний тортик!!!😍😍😍

irushka78
irushka78
22.05.2015 17:59:31
ღ Юляღ,

Юльчик,😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
16.05.2015 18:57:39

Ира, вот скажи как специалист: по идее бисквит со взбитыми введенными белками надо сразу же выпекать, а тут получается последний корж ты будешь печь минут через 50. Там тесто уже какое на вид? и вкус? мне вот тоже надо поэтапно печь, а я боюсь - думаю не получится...

irushka78
irushka78
16.05.2015 19:03:49
Елена-Шоколад,

Лена,получились совершенно одинаковые коржи,тесто не осело!

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
16.05.2015 13:43:34

Ириш, вкусное возвращение у тебя получилось! Рада тебя видеть!

irushka78
irushka78
16.05.2015 19:08:54
Жанна Тихонова,

Жанна,спасибо,взаимно!😘Тортик пекла ещё в прошлом году,разбирала архивы и обнаружилаpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.05.2015 11:35:38

Какой чудесный рецепт!!! 😋 Быстро и не хлопотно, спасибки😘

irushka78
irushka78
16.05.2015 19:09:18
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша!😍

Показать еще комментарии