Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей

Печенье спиральки с грецкими орехами и корицей
Приготовление
3 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нежное и вкусное печенье. Очень простое в приготовлении, рулеты из теста можно приготовить заранее и хранить в морозилке, перед приходом гостей или каким либо событием просто нарезать и испечь. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
75 г
1 шт.
½ ч. л.
250 г
5 г
4 ст. л.
150 г
40 г
½ ч. л.
2 ч. л.
170 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
120 грамм мягкого масла и сахарной пудры взбить несколько минут миксером на небольшой скорости до кремообразной массы. Добавить желток и ваниль.
120 грамм мягкого масла и сахарной пудры взбить несколько минут миксером на небольшой скорости до кремообразной массы. Добавить желток и ваниль.
На весь экран
шаг 2
В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и размешать. Добавить молоко, чтобы тесто стало более гладким.
В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и размешать. Добавить молоко, чтобы тесто стало более гладким.
На весь экран
шаг 3
Тесто обернуть клеенкой или положить в пакет. Отправить в холодильник на 2 часа, не меньше.
Тесто обернуть клеенкой или положить в пакет. Отправить в холодильник на 2 часа, не меньше.
На весь экран
шаг 4
Начинка: в блендере размельчаем орехи с сахаром как можно мельче, добавляем корицу, мед и 50 грамм очень мягкого масла. Снова прокручиваем и вот что получается - масса, которую можно намазать на тесто.
Начинка: в блендере размельчаем орехи с сахаром как можно мельче, добавляем корицу, мед и 50 грамм очень мягкого масла. Снова прокручиваем и вот что получается - масса, которую можно намазать на тесто.
На весь экран
шаг 5
Достаем тесто из холодильника и раскатываем тоненько уже на пергаменте. Намазываем сверху начинку (я сфотографировала раньше, после подравняла. Принцип понятен) Тесто наше заворачиваем в плотненький рулет и отправляем в морозильник на 1 час или в холодильник на несколько часов. После часа в морозилке нарезаем наш рулет примерно по толщине 3-5 мм, раскладываем на пергаменте и выпекаем 12-15 мин при температуре 170 градусов. Печеньки должны оставаться беленькими после выпечки.
Достаем тесто из холодильника и раскатываем тоненько уже на пергаменте. Намазываем сверху начинку (я сфотографировала раньше, после подравняла. Принцип понятен) Тесто наше заворачиваем в плотненький рулет и отправляем в морозильник на 1 час или в холодильник на несколько часов. После часа в морозилке нарезаем наш рулет примерно по толщине 3-5 мм, раскладываем на пергаменте и выпекаем 12-15 мин при температуре 170 градусов. Печеньки должны оставаться беленькими после выпечки.
На весь экран
шаг 6
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
01.05.2015 01:25:27

Хорошее печенье...творческое))) 😊

Натулька
Натулька
01.05.2015 20:39:06
ТатьянаS,

Спасибо большое💗 делала с любовью😍

Strelec
Strelec
30.04.2015 22:55:50

Печенье-спиральки мы любим. Вот с такой начинкой еще не готовила. И соглашусь с девочками, относительно удобства в приготовлении теста заранее 💐

Натулька
Натулька
01.05.2015 20:39:44
Strelec,

Спасибо🌹😌Начинка правда вкусная,главное с корицей не переборщить,может заглушить вкус орехов

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.04.2015 21:34:07

Красиво и вкусно!!!🌺

Натулька
Натулька
30.04.2015 22:24:01
Ирина B&C,

Спасибо😊 и не сложно

burro.salvia
burro.salvia
30.04.2015 09:43:29

Славное печенье!!! 😍😋😋

Натулька
Натулька
30.04.2015 13:40:49
burro.salvia,

Спасибочки😘

Марина Z.
Марина Z.
30.04.2015 06:59:49

Вкусные. Дети такие печеньки обожают.😋😋😋

Натулька
Натулька
30.04.2015 13:40:31
Марина Z.,

Да, дети любят красивенькое😀

Показать еще комментарии