Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный суп со шпинатом, щавелем и зеленью

Куриный суп со шпинатом, щавелем и зеленью
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Так захотелось супчика - и чтобы куриного, и чтобы зеленого. Ну, в общем, все, что хотелось, удалось:)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ст. л.
1 пучок
1 пучок
1 шт.
½ пучка
½ шт.
½ шт.
5 шт.
2 шт.
2 шт.
3 шт.
1 горсть
по вкусу
по вкусу
½ шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Я специально купила бедрышко и половинку грудки, чтобы и бульон получился не совсем постный, и мясо было. Курицу отвариваем до готовности с добавлением перца горошком, лаврушки и целой луковицы.
Я специально купила бедрышко и половинку грудки, чтобы и бульон получился не совсем постный, и мясо было. Курицу отвариваем до готовности с добавлением перца горошком, лаврушки и целой луковицы.
На весь экран
шаг 2
Картофель моем щеткой и, не снимая кожуры режем, небольшими кубиками. Промываем буквально горсть риса.
Картофель моем щеткой и, не снимая кожуры режем, небольшими кубиками. Промываем буквально горсть риса.
На весь экран
шаг 3
Когда курица сварится, вынимаем её на тарелку и даем остыть. В бульон отправляем картофель и рис, варим, периодически помешивая, до готовности картофеля.
Когда курица сварится, вынимаем её на тарелку и даем остыть. В бульон отправляем картофель и рис, варим, периодически помешивая, до готовности картофеля.
На весь экран
шаг 4
Шпинат и щавель перебираем, моем, обсушиваем и режем соломкой. Зелень мелко рубим.
Шпинат и щавель перебираем, моем, обсушиваем и режем соломкой. Зелень мелко рубим.
На весь экран
шаг 5
Курицу разрезаем и разделяем на волокна.
Курицу разрезаем и разделяем на волокна.
На весь экран
шаг 6
Отправляем в суп щавель со шпинатом, перемешиваем, варим примерно 2-3 минуты, закладываем курицу, снова перемешиваем.
Отправляем в суп щавель со шпинатом, перемешиваем, варим примерно 2-3 минуты, закладываем курицу, снова перемешиваем.
На весь экран
шаг 7
В миске взбиваем вилкой 2 яйца и, помешивая, струйкой вливаем в суп. Затем солим, добавляем зелень, перемешиваем, как только суп начнет закипать - выключаем. Даем супу отдохнуть и настояться хотя бы 15 минут.
В миске взбиваем вилкой 2 яйца и, помешивая, струйкой вливаем в суп. Затем солим, добавляем зелень, перемешиваем, как только суп начнет закипать - выключаем. Даем супу отдохнуть и настояться хотя бы 15 минут.
На весь экран
шаг 8
Подаем сдобрив свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
Подаем сдобрив свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
06.05.2015 20:10:39

Весенний супчик! 😋😋💐 Красивый и полезный! 💗

Mari
Mari
06.05.2015 20:21:48
Туся
Туся
06.05.2015 17:11:20

Вкусный супец😋😍🌺

Mari
Mari
06.05.2015 17:12:00
Туся,

Действительно вкуснющий получился😋😋😋