Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Омлет с грибами (духовой)

Омлет с грибами (духовой)
Омлет с грибами (духовой)
Омлет с грибами (духовой)
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я опять с хвалебной речью сельдерею. Рецепт этот я взяла из популярного журнала, точнее из статьи о рецептах для похудения. От себя добавила ароматные травы, которые способствуют похудению. Это сухие травы майоран и тимьян.  Свежая зелень розмарина, лука, сельдерея и фенхеля. В начинку добавила корень фенхеля и черешковый сельдерей. Сельдерей – это настоящая находка для тех, кто хочет похудеть. В 100 г содержится всего 16 ккал. Он укрепляет нервную систему и снижает уровень гормона стресса. Вместо кетчупа использовала домашний томатный сок, но можно, по-моему, использовать просто помидоры, нарезанные кусочками. 

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт

Пищевая ценность порции

377
кКал
16%
Белки17 г
Жиры29 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
½ шт.
1 пласт
4 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
6 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
У шампиньонов выньте ножки и мелко нарежьте. Также кубиками нарежьте лук, сельдерей и фенхель.
У шампиньонов выньте ножки и мелко нарежьте. Также кубиками нарежьте лук, сельдерей и фенхель.


На весь экран
Все овощи обжарьте слегка на сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла. Посолите (не очень сильно, ведь вы будете использовать майоран, а он является природным заменителем соли), поперчите и добавьте тимьян, майоран, томатный сок или мелко нарезанные помидоры. Потушите еще 1 минутку.
Все овощи обжарьте слегка на сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла. Посолите (не очень сильно, ведь вы будете использовать майоран, а он является природным заменителем соли), поперчите и добавьте тимьян, майоран, томатный сок или мелко нарезанные помидоры. Потушите еще 1 минутку.


На весь экран
Этой начинкой заполните шляпки шампиньонов и выложите их в смазанную растительным маслом форму. Поставьте их в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


На весь экран
В это время взбейте яйца с щепоткой соли, добавив молоко.
В это время взбейте яйца с щепоткой соли, добавив молоко.


На весь экран
Через 15 минут залейте грибы яичной массой и готовьте еще 5-7 минут.
Через 15 минут залейте грибы яичной массой и готовьте еще 5-7 минут.


На весь экран
Подавайте с любимой зеленью, фенхелем и не забывайте о сельдерее.
Подавайте с любимой зеленью, фенхелем и не забывайте о сельдерее.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Люблю омлеты с овощами! 😊😋😎

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Какое интересное блюдо! Столько овощей и шампиньоны свежие, ммм. Очень понравилось последнее фото - такое вкусное! Надо было его на главное! 😄

Галина
Галина
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Одна полезность😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Галочка, очень богатый по вкусу омлет! 😋💗 Вот я что-то давненько фенхель не использовала😏😌, да и сельдерей стоит почаще!😌🍀

Галина
Галина
8 лет назад
ВикторияS,

Я фенхель могу хрумстеть как морковьpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Галина,

😄pooh_lol

наталья
наталья
8 лет назад

Галина , это отличный ужин😍 Очень интересное блюдо😋😇

Галина
Галина
8 лет назад
наталья,

Спасибо😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.