Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Французский паштет

Французский паштет
Приготовление
2 часа и 10 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Еще один вариант паштета, очень нежного и вкусного...

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 зубчик
3 шт.
2 стакана
½ стакана
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
90 г
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мякиш накрошить, размешать с бульоном и поставить на маленький огонь.
Мякиш накрошить, размешать с бульоном и поставить на маленький огонь.
На весь экран
шаг 2
При постоянном помешивании выпарить жидкость до получения однородной, плотной массы. Когда она остынет вмешать растолченный чеснок
При постоянном помешивании выпарить жидкость до получения однородной, плотной массы. Когда она остынет вмешать растолченный чеснок
На весь экран
шаг 3
Печень пропустить через мясорубку, а потом перетрите на сито.
Печень пропустить через мясорубку, а потом перетрите на сито.
На весь экран
шаг 4
Добавить хлебную пасту, сливки, яйца, коньяк, соль и перец.
Добавить хлебную пасту, сливки, яйца, коньяк, соль и перец.
На весь экран
шаг 5
Все хорошо взбить.
Все хорошо взбить.
На весь экран
шаг 6
Форму смазать сливочным маслом, выложить смесь в форму, накрыть фольгой и запекать при температуре 180С примерно 1 час.
Форму смазать сливочным маслом, выложить смесь в форму, накрыть фольгой и запекать при температуре 180С примерно 1 час.
На весь экран
шаг 7
Готовый паштет остудить и отправить в холодильник, хранить под пленкой. Приятного аппетита!!!
Готовый паштет остудить и отправить в холодильник, хранить под пленкой. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Елена Донченко
Елена Донченко
10.08.2015 07:59:33

Люблю паштет. Записала Ваш рецепт. Приготовлю, скажу, что получилось.
Успехов.

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.08.2015 22:52:45
Елена Донченко,

Спасибо, буду с нетерпением ждать отзыва😍 Мужу этот больше понравился, а мне с детьми http://www.edimdoma.ru/retsepty/70276-pashtet-a-lya-fua-gra при желании попробуйте)))🌹🌹🌹

annyshka
annyshka
07.08.2015 12:52:53

😋😋😋🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.08.2015 14:17:20
annyshka,

Спасибо😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.08.2015 06:55:32

Как вкуснооооо😋😋 Ирочка, интересный вариант паштета, беру😘

МарциПанка
МарциПанка
05.08.2015 23:56:34

Я это обожаю!!! 💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.08.2015 13:45:56
МарциПанка,

И у меня все очень любят паштет, спасибо Наташенька!!!🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
05.08.2015 23:46:08

Художественно преподнесён паштетик)))) 😌😋😎

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.08.2015 13:44:49
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша😍🌺

Показать еще комментарии