Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный шашлык, маринованный в йогурте

Куриный шашлык, маринованный в йогурте
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Получается нежный шашлычок и быстро готовиться. Сыну старшему даже понравилось, а он у меня не любитель курятины.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
по вкусу
500 г
Маринад:
200 г
2 дольки
1 кусок
1 ч. л.
¼ ч. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриные грудки порезать на кубики.
Куриные грудки порезать на кубики.
На весь экран
шаг 2
Приготовить маринад: корень имбиря 1 см очистить и натереть на терке, чеснок мелко порубить. Перемешать с нежирным йогуртом (1/2 стакана) и перечисленными специями, соком.
Приготовить маринад: корень имбиря 1 см очистить и натереть на терке, чеснок мелко порубить. Перемешать с нежирным йогуртом (1/2 стакана) и перечисленными специями, соком.
На весь экран
шаг 3
Добавить куриное мясо кусочками и перемешать. Дать постоять 1 час в холодильнике.
Добавить куриное мясо кусочками и перемешать. Дать постоять 1 час в холодильнике.
На весь экран
шаг 4
Гриль-прутья смазать маслом или сбрызнуть спреем для гриля. Сладкий перец очистить и нарезать кусочками. Нанизывать, чередуя куриный кусок и сладкий перец. Готовим на прогретом гриле 8-10 мин.
Гриль-прутья смазать маслом или сбрызнуть спреем для гриля. Сладкий перец очистить и нарезать кусочками. Нанизывать, чередуя куриный кусок и сладкий перец. Готовим на прогретом гриле 8-10 мин.
На весь экран
шаг 5
Подаем куриные шашлыки с кус-кусом или рисом, овощами. Приятного аппетита. Худеем вкусно.
Подаем куриные шашлыки с кус-кусом или рисом, овощами. Приятного аппетита. Худеем вкусно.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.05.2015 23:54:03

Алечка, шашлычок бомбезный!!!😋😋😋 Спасибо тебе огромнейшее за рецепт, который сподвиг наконец-то обновить мои шпажки😄😘😘 Курочка такая нежная...не передать😇💖 Теперь .ele часто так готовить! Чередовала не с перцем, а с цукини, делала в духовке, всё супер! Прости, что без фото...😌 было не до того, а потом всё молниеносно съелиpooh_lol😃
Я от себя травок накидала, не было карри, решила добавить паприку и мяту сушёную😊 и кстати, у тебя соль не указана, но я посолила и поперчила😃 Ещё раз спасибо!!! Уверена, буду повторять, уж тогда фото "оформлю"😘

Апрель
Апрель
25.05.2015 03:19:16
Снежинка Татьяна,

Танечка я так рада что идея сработала хоть и под другим так скажем соусомpooh_lolсоль и черный перец да надо добавить не помню почему не указала,цукини да самое то, он часто фигурирует в таких шашлычных рецептах,мои просто этот овощ не любят, себе изредка делаю😊💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.05.2015 07:58:35
Апрель,

У меня теперь этот рецепт будет в первых рядах по приготовлению грудки!!!😉 Цукини предварительно на сковороде-гриль обжарила, он с полосочками получился))) теперь надо поэкспериментировать и с курочкой😊 Надо будет обязательно на открытом огне такой шашлык забацатьpooh_lol😋😋😋

Апрель
Апрель
26.05.2015 00:51:27
Снежинка Татьяна,

ой Танечка ты такая молодец, и на сковороде все получиться, просто смажь ее хорошо растительным маслом😘😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.06.2015 16:51:04
Апрель,

Я с опозданием, спасибо! Будет повторение, уж точно😃😘

Апрель
Апрель
04.06.2015 17:11:19
Снежинка Татьяна,

приятно Танечка😍

Яна
Яна
23.05.2015 17:04:18

мммм, вкусняшка какая!!!! 😊😌😘

Апрель
Апрель
23.05.2015 18:16:09
Яна ,

спасибо Яночка💗

ВикторияS
ВикторияS
21.05.2015 23:15:21

В йогурте куриные грудки отлично маринуются!!!Очень сочно получается!😋😃👌 Лимон, имбирь, чесночок,. - все очень хорошо дополняют маринад!!💗

Апрель
Апрель
21.05.2015 23:16:54
ВикторияS,

да и шашлычки легкие и вкусные. спасибо Виктория😍

julika
julika
21.05.2015 22:29:56

очень аппетитно😋😋😋 прям костром запахло и одуванчикамиpooh_lol😍💗💐

Апрель
Апрель
21.05.2015 23:14:51
julika,

как романтично написала😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
21.05.2015 19:07:11

Очень вкусно! Я теперь, после твоей подсказки, стала курицу в йогурте мариновать. Шашлык, я уверена, вообще нежнейший и сочный. 😋

Апрель
Апрель
21.05.2015 23:14:36
Елена-Шоколад,

вот как замечательно😍

Показать еще комментарии