Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Любимая халва султана

Любимая халва султана
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Какой же Восток без халвы? Это сладкое слово переводится с арабского как сладости,а родом халва из Ирана. Предлагаю Вам попробовать свои силы в роли специального повара, который занимается исключительно приготовлением этого лакомства-кандалатчи. Хотя Восток - дело тонкое, предлагаемый вариант халвы предельно прост, справится любой!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ стакана
2 стакана
100 мл
½ стакана
¼ стакана
2 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Семечки очищенные подсушить на сухой сковороде до золотистости, перемолоть их удобным для Вас способом.
Семечки очищенные подсушить на сухой сковороде до золотистости, перемолоть их удобным для Вас способом.
На весь экран
шаг 2
Муку обжарить на сухой сковороде до изменения цвета и появления характерного орехового аромата.
Муку обжарить на сухой сковороде до изменения цвета и появления характерного орехового аромата.
На весь экран
шаг 3
Смешать муку и семечки и залить горячим сиропом.
На весь экран
шаг 4
Для сиропа закипятим молоко с сахаром и нерафинированым маслом, по желанию можно добавить щепотку корицы и ложку мёда.
Для сиропа закипятим молоко с сахаром и нерафинированым маслом, по желанию можно добавить щепотку корицы и ложку мёда.
На весь экран
шаг 5
Полученую массу смешать до однородности и не забыть добавить изюм. Готовую халву выложить в форму, застеленую пищевой пленкой и убрать в холод. Когда охладится, можно нарезать на порции и подавать к чаю, кофе, молоку
Полученую массу смешать до однородности и не забыть добавить изюм. Готовую халву выложить в форму, застеленую пищевой пленкой и убрать в холод. Когда охладится, можно нарезать на порции и подавать к чаю, кофе, молоку
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 7
И ближе
И ближе
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Иринка
Иринка
29.11.2015 17:43:00

Вчера вечером сделала халву, только количество всех ингредиентов увеличила вдвое. Сегодня ее уже нет 😄 Спасибо от всей нашей семьи, Yanina!!!!!! 💐

yanina101
yanina101
30.11.2015 00:26:32
Иринка,

Иринка, несказанно рада, что рецептик не только понравился, но и пригодился! Я очень горжусь,что всё у Вас получилось и оправдалось даверие к рецепту.Приятно, когда семья давольна🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.06.2015 06:41:27

Оооо, домашняя халва😋😋😋 Обязательно попробую! Янина, молодец, спасибо за рецепт!!!😘

yanina101
yanina101
23.06.2015 07:33:43
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна! Рада быть полезной🌻

julika
julika
21.06.2015 21:57:47

Вкуснятина 😋💗

yanina101
yanina101
23.06.2015 07:34:06
julika,

Спасибо большое🌻

Натали*Лали
Натали*Лали
21.06.2015 16:40:47

Яна,прекрасный рецепт!А изюм можно заменить?Или просто без него обойтись?😊

yanina101
yanina101
21.06.2015 16:49:39
Натали*Лали,

Наташа, есть много вариантов.Можно без изюма, можно с орешками или с семечками, а кто не хочет с сахаром, можно пюре из изюма использовать вместо него. Интересно, как будет с курагой или черносливом?🌻

Натали*Лали
Натали*Лали
21.06.2015 16:51:14
yanina101,

Точно!Можно с черносливом😃Спасибо за рецепт💗🌺🌺🌺

yanina101
yanina101
21.06.2015 16:54:12
Натали*Лали,

Рада помочь,жду впечатлений!🌻

Ксения П
Ксения П
21.06.2015 01:54:16

какой объем в стакане, что Вы использовали?

yanina101
yanina101
21.06.2015 11:13:52
Ксения П,

Ксения, стакан обычный советский граненый на 200- 250г,смотря чем его наполнить

Показать еще комментарии