Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сосиски детские

Сосиски детские
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
28 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти сосиски любимый завтрак моих сорванцов,  поэтому и такое название. А еще их очень удобно брать с собой, например сделав с ними хот-дог в лаваше. 

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 28 сосисок но все они были разного размера. Кишку я покупала в гипермаркете, рассчитано 1 упаковка на 2 кг мяса, там она уже подготовленная, ее нужно было просто промыть холодной водой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 зубчиков
1 шт.
500 г
500 г
250 г
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешайте фарш. Я делала фарш в процессоре, свиной и куриный фарш получился практически пастообразный, а фарш индейки я сделала рубленным, и попадались даже небольшие кусочки.
Смешайте фарш. Я делала фарш в процессоре, свиной и куриный фарш получился практически пастообразный, а фарш индейки я сделала рубленным, и попадались даже небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2
Добавьте сливки, чеснок, соль, перец, белок и хорошо перемешайте.
Добавьте сливки, чеснок, соль, перец, белок и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 3
Начините полученной массой подготовленную кишку.
Начините полученной массой подготовленную кишку.
На весь экран
шаг 4
Отварите сосиски, главное не переварить, нужно чтобы получился полуфабрикат. А дальше я сосиски замораживаю, и достаю за час до приготовления по мере необходимости.
Отварите сосиски, главное не переварить, нужно чтобы получился полуфабрикат. А дальше я сосиски замораживаю, и достаю за час до приготовления по мере необходимости.
На весь экран
шаг 5
Дальше можно сосиски обжарить на растительном масле или приготовить в духовке при 180 градусах, пока не подрумянятся, примерно 20-30 минут.
Дальше можно сосиски обжарить на растительном масле или приготовить в духовке при 180 градусах, пока не подрумянятся, примерно 20-30 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.06.2015 20:58:31

Юлечка, моему ребятёнку такие точно понравятся!😍💖🌸

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
25.06.2015 20:03:44

Какая мама молодец! Любимые детьми сосиски по мановению процессора превратила в полезное и вкусное блюдо! Супер! А что впрок можно заготовить, так вообще цены им нет!

julika
julika
27.06.2015 08:21:39
Елена-Шоколад,

Леночка, спасибо большое за теплые слова😘😘😘💖🌸 и отдельное спасибо за голос💖🌺

Апрель
Апрель
25.06.2015 15:10:14

какие замечательные вышли сосисочки😍

julika
julika
27.06.2015 08:20:50
Апрель,

Алечка, спасибо большое😘 и за голос отдельное спасибо😊 мне очень приятно💖

Галина
Галина
25.06.2015 13:08:45

Очень хорошая идея, особенно, как заготовка впрок, в морозилке. Всегда под рукой полуготовый завтрак. А на кишки никогда не обращала внимание. Спасибо😍

julika
julika
25.06.2015 13:15:21
Галина,

Галочка, спасибо за теплые слова😘 готовь на здоровье😊💖🌺

Елена Чибис
Елена Чибис
25.06.2015 12:22:52

Ай да сосисочки!😍и снова текут слюни😋 Очень хочется попробовать, но с кишками проблема...чем можно заменить?

julika
julika
25.06.2015 13:02:51
Елена Чибис,

Леночка, мне так приятно😌 спасибо большое😘 я как-то заворачивала в пищевую пленку, варила, снимала пленку и затем замораживала🌺

Елена Чибис
Елена Чибис
26.06.2015 13:53:21
julika,

Надо будет поробовать!Спасибо!

Показать еще комментарии