Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем

Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
74954 ed4 square100
Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Груши, запеченные с моцареллой, орехами и розовым перцем
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Волшебный десерт для романтического вечера! Очень хорошо подать его к белому вину.
Для этого блюда понадобятся сладкие груши средней твердости, например, груши сорта Ред. Вместо моцареллы можно взять сыр с голубой плесенью.
Автор идеи Benita.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
½ шт.
50 г
150 г
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
225242 ed4 square150
225241 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Орехи порубить не очень мелко.
Орехи порубить не очень мелко.
На весь экран
шаг 2
Моцареллу нарезать небольшими кубиками.
Моцареллу нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С противоположной стороны сделать небольшой срез для устойчивости.
Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С противоположной стороны сделать небольшой срез для устойчивости.
На весь экран
шаг 4
Приготовим начинку. Смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш и розовый перец.
Приготовим начинку. Смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш и розовый перец.
На весь экран
шаг 5
Заполнить груши начинкой.
Заполнить груши начинкой.
На весь экран
шаг 6
Форму для запекания застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200 град духовку на 5 минут.
Форму для запекания застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200 град духовку на 5 минут.
На весь экран
шаг 7
Груши вынуть из духовки и полить жидким медом. Снова поставить в духовку на 5 минут.
Груши вынуть из духовки и полить жидким медом. Снова поставить в духовку на 5 минут.
На весь экран
шаг 8
Десерт готов! Украсьте его листиками мяты и сразу же подавайте. Приятного аппетита и романтического настроения!)
Десерт готов! Украсьте его листиками мяты и сразу же подавайте. Приятного аппетита и романтического настроения!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
09.07.2015 20:18:58

Светочка, очень вкусно и изысканно. Нашла в продаже сыр с плесенью Минского производства и решила испробовать твой десерт. Сняла пробу, сделав полпорции (2 груши). Только вот розовый перец я в ступке потолкла. Не надо было? 😳 Теперь я знаю, чем завершить романтический вечер... твоим десертом и ... грязными танцами pooh_lol😆 Спасибо 😍

Стелла
Стелла
11.07.2015 13:17:08
Лариса,

Лариса, ничего, что потолкла, на вкус это не влияет. Просто розовый перец совсем не острый, можно и в целом виде его съедать, что я и делаю.... даже без груш.pooh_lol Да и на фото целиком он смотрится очень красиво.😉 Спасибо за великолепные фотоотчеты!😌😘😘

Надежда
Надежда
29.06.2015 13:20:37

Очень красиво и необычно,Света,возьму на заметку😋💐😍

Стелла
Стелла
01.07.2015 12:25:14
Надежда,

Надежда, я очень рада, спасибо!😊🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2015 22:27:55

Счастье такое отведать! 😋😎🌺

Стелла
Стелла
29.06.2015 10:39:26
ТатьянаS,

Ооооо, как приятно слшать!😌😘

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
28.06.2015 07:46:13

Фото просто шикарный изыск😍😘🍀

Стелла
Стелла
28.06.2015 19:39:52
Angy (Анжела),

Так романтический вечер ведь у нас!😃💖

Натали*Лали
Натали*Лали
27.06.2015 22:50:42

Света,запечённые груши я люблю😃и с сыром тоже😉💖🌺🌺🌺

Стелла
Стелла
28.06.2015 19:40:17
Натали*Лали,

Оооо, наш человек!😉pooh_lol😘

Показать еще комментарии