Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром

Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
74991 ed4 square100
Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Киш с цукини, морковью, кабачком и сыром
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всем привет! Случайно увидела в сетях красивую фотографию настоящего летнего пирога! Прочитала рецепт, слегка его изменила, приготовила. Теперь вот решила поделиться с Вами! Тем более сейчас самый сезон молодых кабачков.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
100 г
2 ч. л.
1 шт.
1 шт.
1 кг
1 стакан
2 дольки
100 г
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Делаем обычное рубленное тесто из муки, 1 яйца, ложки соли, холодного масла и при необходимости пары ложек холодной воды. Быстро месим и в холодильник на час. Тем временем приступим к начинке. Морковь у меня мытая, кабачки и цукини чистить не надо, нам важен цвет. Нарезала при помощи овощечистки все на тонкие полоски.
Делаем обычное рубленное тесто из муки, 1 яйца, ложки соли, холодного масла и при необходимости пары ложек холодной воды. Быстро месим и в холодильник на час. Тем временем приступим к начинке. Морковь у меня мытая, кабачки и цукини чистить не надо, нам важен цвет. Нарезала при помощи овощечистки все на тонкие полоски.
На весь экран
шаг 2
Взбила 2 яйца с молоком и солью, натерла сыр, измельчила чеснок. Все смешала. Я брала сыр Эдам, люблю как он плавится. В принципе подойдёт любой, на ваш вкус.
Взбила 2 яйца с молоком и солью, натерла сыр, измельчила чеснок. Все смешала. Я брала сыр Эдам, люблю как он плавится. В принципе подойдёт любой, на ваш вкус.
На весь экран
шаг 3
В последнее время полюбила печь в мультиварке - быстро, без неприятных сюрпризов, сама отключается. Взяла чашу мультиварки, смазала дно маслом, присыпала сухарями, выложила тесто, разровняла, сделала бортики. Выложила овощи по кругу начиная от края. Получилась красивая трёх цветная роза.
В последнее время полюбила печь в мультиварке - быстро, без неприятных сюрпризов, сама отключается. Взяла чашу мультиварки, смазала дно маслом, присыпала сухарями, выложила тесто, разровняла, сделала бортики. Выложила овощи по кругу начиная от края. Получилась красивая трёх цветная роза.
На весь экран
шаг 4
Залила сверху сырной смесью. Ставим мультиварку на режим выпечки. Моя автоматом выставляет время на 1 час и все!
Залила сверху сырной смесью. Ставим мультиварку на режим выпечки. Моя автоматом выставляет время на 1 час и все!
На весь экран
шаг 5
Через час восхитительный, нежный, необычный пирог готов! Если в вашем доме есть мясоед, можно добавить к овощам нарезку из бекона или иной ветчины, будет супер! Так лично я в следующий раз и поступлю! Всем приятного аппетита ;)
Через час восхитительный, нежный, необычный пирог готов! Если в вашем доме есть мясоед, можно добавить к овощам нарезку из бекона или иной ветчины, будет супер! Так лично я в следующий раз и поступлю! Всем приятного аппетита ;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Наталия
Наталия
26.07.2015 15:37:03

😍какой пирог. Спасибо за рецепт. Полезно вкусно и без заморочек. Я тоже выпечку только мультиварке, у меня fm230, доверяю, в духовке могут быть неприятные сюрпризы.

Надежда
Надежда
29.06.2015 12:54:12

Замечательный пирог,Наташа,в мультиварке он должен получиться сочным😋😋💐😍

Nata
Nata
29.06.2015 13:15:33
Надежда,

Да уж, я даже в какой то момент испугалась, что сока много овощи дали, боялась размокнет. Но все обошлось.

Вета
Вета
28.06.2015 22:30:50

Очень хороший и нужный рецепт для мультиварки и сезона кабачков. Обожаю печь в мультиварке. Спасибо.😘

Nata
Nata
29.06.2015 07:41:48
Вета,

На здоровье! Угощайтесь!

GinaGrin
GinaGrin
28.06.2015 21:28:50

Вкусно! 😋Можно и без мультиварки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/54479-italyanskaya-roza🌸

Nata
Nata
29.06.2015 07:36:09
GinaGrin,

Привет! Вот засада! Честно, полезла смотреть есть ли похожий рецепт прежде чем выкладывать. Набрала как пирог с цукини, и ничего такого не нашла. А там где я его взяла автор писал, что сам пирогу название придумал, что то типа "летнее солнце".

Nata
Nata
29.06.2015 07:40:54
GinaGrin,

Привет ещё раз. Посмотрела ваш рецепт и у меня отлегло! Фух,😆 они совершенно разные, хоть и выглядят одинаково! Надо же как бывает! Так что если будет настроение попробуйте мой пирог, его кстати тоже в оригинальном рецепте не в мультиварке пекли, кажется 40-50 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.

ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2015 21:09:11

Вот вкуснятина овощная! 😃 Мы пока только осваиваем свою мультю)) 😎

Nata
Nata
29.06.2015 07:43:59
ТатьянаS,

Я к мульте относилась скептически, слышала что супы в ней не очень... А мне так нравится, палочка выручалочка! Так что можете и пирог там опробовать испечь, если начнете с моего я буду рада😊