Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Окрошка на кефире с овощами, перепелиными яйцами и мясом

Окрошка на кефире с овощами, перепелиными яйцами и мясом
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Отличный рецепт окрошки для летнего дня.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 пучка
100 г
2 зубчика
12 шт.
по вкусу
400 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мякоть мяса, я брала свинину, но можно взять любое другое, помыть, порезать на кусочки и отварить.
Мякоть мяса, я брала свинину, но можно взять любое другое, помыть, порезать на кусочки и отварить.
На весь экран
шаг 2
Лук и огурцы помыть и мелко нарезать.
Лук и огурцы помыть и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Все складываем в кастрюлю.
Все складываем в кастрюлю.
На весь экран
шаг 4
На маленькие кубики порезать отваренное мясо. Мелко порубить чеснок. Добавляем в кастрюльку к овощам.
На маленькие кубики порезать отваренное мясо. Мелко порубить чеснок. Добавляем в кастрюльку к овощам.
На весь экран
шаг 5
Перепелиные яйца заранее отварить 5 минут. Почистить и нарезать. Добавить в кастрюлю. Одно яичко оставить для украшения.
Перепелиные яйца заранее отварить 5 минут. Почистить и нарезать. Добавить в кастрюлю. Одно яичко оставить для украшения.
На весь экран
шаг 6
Чуть посолить. Залить кефиром и все перемешать. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Чуть посолить. Залить кефиром и все перемешать. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2015 00:16:41

Вот вкуснота в жару! 😃😋

Солнце
Солнце
06.07.2015 08:55:14
ТатьянаS,

спасибо Таня! 😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.07.2015 20:19:25

Дааа, давно я окрошки не ела, вот надо готовить, нагнала аппетит😋😋😋

Солнце
Солнце
05.07.2015 22:49:15
Ирина B&C,

Я очень рада, что тебе Ира понравилось. 😍 🌷

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
04.07.2015 19:08:55

Какая у тебя, Аня, окрошка "наваристая" - со свининой! И охлаждаемся в жаркий летний день, и голод наверняка утоляем! 😄

Солнце
Солнце
05.07.2015 22:48:46
Елена-Шоколад,

ты права Леночка! 😘 🌹

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
04.07.2015 15:20:01

Я всегда делаю окрошку на кефире и йогурте. Это очень вкусно!💖

Солнце
Солнце
05.07.2015 22:48:30
Svetlana Metaxa,

спасибо Света! 😃 💐

МарциПанка
МарциПанка
04.07.2015 13:53:27

В жаркую погоду - просто находка! 😋🌸💐💗

Солнце
Солнце
05.07.2015 22:48:11
МарциПанка,

спасибо Наташенька! 🌺 😘

Показать еще комментарии