Салат из копчёной курицы, консервированной фасоли и маринованных шампиньонов
Пчёлка Руся
17 июля 2015
Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
5 персон

Дорогие друзья, сегодня хочу угостить вас безумно вкусным салатиком, который очень прост в приготовлении.

Приятного аппетита! 

Ингредиенты
Основные
шампиньоны маринованные1 банка
перец болгарский2 шт.
куриные окорочка копченые1 шт.
лук белый1 шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100 г
растительное масло4 ст. л.
фасоль красная консервированная1 банка
ШАГ 1/4

Болгарский перец очистить от семян, нарезать полосками. Фасоль откинуть на дуршлаг.

ШАГ 2/4

Копчёную курочку нарезать полосками.

ШАГ 3/4

Луковицу нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности. Мелкие маринованные шампиньоны откинуть на сито, слить жидкость, а грибочки добавить в сковороду к луку и обжарить до зарумянивания.

ШАГ 4/4

Перемешать фасоль, курочку, грибы с луком, перец, посолить, поперчить, заправить майонезом, выложить в салатник. Приятного аппетита!