Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Зелёный салат с апельсином с пикантной заправкой

Зелёный салат с апельсином с пикантной заправкой
Зелёный салат с апельсином с пикантной заправкой
75288 ed4 square100
Зелёный салат с апельсином с пикантной заправкой
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В разгар летнего сезона хочу угостить вас прекрасным лёгким и освежающим салатом! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
1 ½ ст. л.
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Основные
100 г
2 шт.
2 шт.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
226140 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Брынзу или фету нарезать кубиками.
Брынзу или фету нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 2
Листья микса салата вымыть, обсушить и крупно нарвать.
Листья микса салата вымыть, обсушить и крупно нарвать.
На весь экран
шаг 3
Апельсины вымыть, срезать цедру, а мякоть нарезать дольками. Смешать в миске апельсины, брынзу и листья салата.
Апельсины вымыть, срезать цедру, а мякоть нарезать дольками. Смешать в миске апельсины, брынзу и листья салата.
На весь экран
шаг 4
Красный лук очистить, сделать надрезы, но не до конца, разделив луковицы на 8-10 равных частей. Положить луковицы в миску и залить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Затем хорошенько обвалять лук в этом соусе, посолить, поперчить и выложить на противень, полив соусом из масла и бальзамического уксуса. Накрыть противень фольгой и запекать луковицы 20 минут при температуре 200 градусов, а затем еще 10 минут без фольги. Одну запечённую луковицу разобрать на дольки и добавить в салат, вторую - оставить для украшения.
Красный лук очистить, сделать надрезы, но не до конца, разделив луковицы на 8-10 равных частей. Положить луковицы в миску и залить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Затем хорошенько обвалять лук в этом соусе, посолить, поперчить и выложить на противень, полив соусом из масла и бальзамического уксуса. Накрыть противень фольгой и запекать луковицы 20 минут при температуре 200 градусов, а затем еще 10 минут без фольги. Одну запечённую луковицу разобрать на дольки и добавить в салат, вторую - оставить для украшения.
На весь экран
шаг 5
Для заправки в небольшой миске смешать горчицу, мёд, соль, чёрный перец, уксус и оливковое масло (для усиления цитрусового вкуса я использовала оливковое масло с добавлением апельсина), посолить, поперчить. Салат заправить горчично-медовой смесью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Для заправки в небольшой миске смешать горчицу, мёд, соль, чёрный перец, уксус и оливковое масло (для усиления цитрусового вкуса я использовала оливковое масло с добавлением апельсина), посолить, поперчить. Салат заправить горчично-медовой смесью и подавать к столу. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Туся
Туся
30.08.2016 16:26:57

Викусь,очень красиво подала😍 Розочка из лука очаровательна,ты художник-кулинар!!!

ВикторияS
ВикторияS
30.08.2016 22:30:24
Туся,

Натусечка, спасибо большущее тебе!😘 Рада, что салатик понравился!😊😃

Марина
Марина
17.08.2015 14:34:36

Мне очень нравятся апельсины в салатах - с ними так сочно!
Салатик очень аппетитный и яркий!💐

ВикторияS
ВикторияS
17.08.2015 14:43:52
Марина ,

Марина, спасибо вам большое за похвалу! 😍 Мне очень приятно!!😌💗

Анна Катасонова
Анна Катасонова
11.08.2015 12:09:28

Рецепт просто супер! спасибо! только вот у меня не получился такой красивый цветок из лука😓 А еще я добавила креветки! очень вкусно получилось!!

ВикторияS
ВикторияS
11.08.2015 12:14:59
Анна Катасонова,

Аня, как приятно слышать, что рецепт понравился!😍 Спасибо большое!!💐 С креветочками - это вообще бомба!!!😋💖 А то, что цветок не получился - не беда, главное, что вкусно получилось, следующий раз получится и красиво тоже!👌🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
21.07.2015 21:47:00

Викуля, 😊 только увидела...Поздравляю 😍 с РД!!!! 😘😘😘😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
21.07.2015 21:56:23
ТатьянаS,

Танечка, спасибо тебе большое!!!😘 Мне очень неожиданно, что салатик стал РД, но приятно!😌😘

ТатьянаS
ТатьянаS
21.07.2015 23:10:23
ВикторияS,

💖😇😇😘

Анна
Анна
21.07.2015 12:48:41

C РД,Викуличка!!!!! Поздравляю))))))))))))))))))))))))))😍😋😉

ВикторияS
ВикторияS
21.07.2015 14:00:21
Анна,

Анечка, спасибо большое за поздравление и голос салатику!😘😌😍

Анна
Анна
21.07.2015 20:55:21
ВикторияS,

😘😚😘

Показать еще комментарии