Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Букет хрупких роз к чаю

Букет хрупких роз к чаю
Букет хрупких роз к чаю
Букет хрупких роз к чаю
Букет хрупких роз к чаю
75502 ed4 square100
Букет хрупких роз к чаю
Букет хрупких роз к чаю
Букет хрупких роз к чаю
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Летом много цветов,  но приготовим вот такие розы сами! Можно привлечь к процессу детей, пока у них каникулы.

Угостите по розочке  соседку, сотрудницу или подружку  и они примут цветок-печенье с тихим восторгом и благодарностью!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
60 г
50 г
2 шт.
Дополнительно
10 шт.
30 г
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из подготовки нужно заранее купить мини пачку такой соломки с маком или кунжутом.
Из подготовки нужно заранее купить мини пачку такой соломки с маком или кунжутом.
На весь экран
шаг 2
Для теста отделить белки от желтков.
Для теста отделить белки от желтков.
На весь экран
шаг 3
В белки всыпать мелкий сахар и начинаем взбивать (не в пену).
В белки всыпать мелкий сахар и начинаем взбивать (не в пену).
На весь экран
шаг 4
Масло растопить,остудить и влить в него белки с сахаром.
Масло растопить,остудить и влить в него белки с сахаром.
На весь экран
шаг 5
Перемешать.
Перемешать.
На весь экран
шаг 6
Просеять муку в состав.
Просеять муку в состав.
На весь экран
шаг 7
Здесь тесто стекает с ложки, но не нужно этого бояться! Когда тесто постоит (ждала, когда разогреется духовка), оно схватится и не будет таким жидким.
Здесь тесто стекает с ложки, но не нужно этого бояться! Когда тесто постоит (ждала, когда разогреется духовка), оно схватится и не будет таким жидким.
На весь экран
шаг 8
Тефлоновую форму смазываем слегка кисточкой с растительным маслом и наносим по ложке теста,ровняем ложкой.
Тефлоновую форму смазываем слегка кисточкой с растительным маслом и наносим по ложке теста,ровняем ложкой.
На весь экран
шаг 9
Выпекаем 5 минут в разогретой до 190*С духовке.
Выпекаем 5 минут в разогретой до 190*С духовке.
На весь экран
шаг 10
За это время нужно подготовить доску, соломку и можно позвать помощников!
За это время нужно подготовить доску, соломку и можно позвать помощников!
На весь экран
шаг 11
Снимаем лопаткой мягкие лепёшечки и очень быстро оборачиваем ими верх соломки, держим буквально пару секунд (осторожно, очень горячо!) и отпускаем пальцы. Всё, печенье схватилось и теперь оно очень хрупкое. Соломка тоже, поэтому бывают и промахи.
Снимаем лопаткой мягкие лепёшечки и очень быстро оборачиваем ими верх соломки, держим буквально пару секунд (осторожно, очень горячо!) и отпускаем пальцы. Всё, печенье схватилось и теперь оно очень хрупкое. Соломка тоже, поэтому бывают и промахи.
На весь экран
шаг 12
Продолжаем выпекать следующую партию лепестков и прямо горячими прилепляем в стеблю-соломке.
Продолжаем выпекать следующую партию лепестков и прямо горячими прилепляем в стеблю-соломке.
На весь экран
шаг 13
Для эффекта розы хватит 5 лепестков. Можно оставить так, поставив "розы" в кружку или вазу.
Для эффекта розы хватит 5 лепестков. Можно оставить так, поставив "розы" в кружку или вазу.
На весь экран
шаг 14
А можно растопить шоколад и капнуть при помощи острого ножа в центр каждой розы по точечке. Оставим застывать.
А можно растопить шоколад и капнуть при помощи острого ножа в центр каждой розы по точечке. Оставим застывать.
На весь экран
шаг 15
Подаём такой букетик к чаю и устраиваем посиделки с поеданием хрупких "лепестков" :)
Подаём такой букетик к чаю и устраиваем посиделки с поеданием хрупких "лепестков" :)
На весь экран
шаг 16
Думаю, даже в подарок можно принести такой букетик!
Думаю, даже в подарок можно принести такой букетик!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
02.08.2015 22:40:00

Эффектный букетик,Таня!🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
02.08.2015 22:47:31
Натали*Лали,

Спасибо 😍🌹😘за голосок,Наташа!!! 😇💖💖💗💗💐💗💖

Римма
Римма
02.08.2015 13:49:01

Танюшка , ты просто волшебница !🌹🌹🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
02.08.2015 21:20:53
Римма,

Спасибо!!! 😄😄💖😇😇 Вот тебе идея для подарка,Риммочка))) 😎🌻🌻

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
02.08.2015 08:30:35

Танюша, ювелирная работа!😘💖💐

ТатьянаS
ТатьянаS
02.08.2015 21:18:12
Пчёлка Руся,

Интересная работа,Ирочка,на глазах цветок рождается! 😍😘💖😇

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.08.2015 22:49:47

Красота🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
02.08.2015 00:50:33
Ирина B&C,

Спасибо,Ириш!!! 😄😄🐾💐🐾💗

Ludmillla
Ludmillla
01.08.2015 17:34:26

ЗдОрово, конечно! Только не понятно, для чего Вы, Татьяна продублировали свой же рецепт, уже опубликованный здесь на сайте??? 😀 http://www.edimdoma.ru/retsepty/74784-pechenie-rozy

ТатьянаS
ТатьянаS
02.08.2015 00:13:15
Ludmillla,

На данном сайте я его впервые 😎 опубликовала,остальные вопросы к автору рецепта по ссылке))) 😇

Показать еще комментарии