Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ванильный чиа-пудинг с черникой и лавандой

Ванильный чиа-пудинг с черникой и лавандой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот десерт со вкусом ванили я посвящаю девушке с одноименным НИКом))) 

Машуля, это тебе!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 горсть
1 щепотка
200 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Семена чиа - уникальный продукт. Они обладают сильными гидрофильными свойствами, т.е. способны связывать воду. Также они содержат пищевые волокна. При замачивании семян чиа в жидкости (вода, сок, молоко), они способны увеличиться в 10-12 раз. А на вид они маленькие и невзрачные.
Семена чиа - уникальный продукт. Они обладают сильными гидрофильными свойствами, т.е. способны связывать воду. Также они содержат пищевые волокна. При замачивании семян чиа в жидкости (вода, сок, молоко), они способны увеличиться в 10-12 раз. А на вид они маленькие и невзрачные.
На весь экран
шаг 2
Молоко налить в сотейник, добавить 1/2 ч.л. сухих цветов лаванды и семена из стручка ванили вместе со стручком. Я в этот раз использовала 1/2 ч.л. ванильного экстракта. Хорошо прогреть, не кипятить, затем процедить и дать остыть до комнатной температуры. Добавить мед или любой другой подсластитель на ваш вкус. Засыпать в молоко семена чиа и хорошо перемешать. Оставить на 30-40 минут. Можно замочить семена на ночь, а утром приготовить быстрый, вкусный и полезный десерт.
Молоко налить в сотейник, добавить 1/2 ч.л. сухих цветов лаванды и семена из стручка ванили вместе со стручком. Я в этот раз использовала 1/2 ч.л. ванильного экстракта. Хорошо прогреть, не кипятить, затем процедить и дать остыть до комнатной температуры. Добавить мед или любой другой подсластитель на ваш вкус. Засыпать в молоко семена чиа и хорошо перемешать. Оставить на 30-40 минут. Можно замочить семена на ночь, а утром приготовить быстрый, вкусный и полезный десерт.
На весь экран
шаг 3
Когда пудинг достаточно загустеет, разложить его по порционным креманкам или стаканам. Сверху выложить чернику.
Когда пудинг достаточно загустеет, разложить его по порционным креманкам или стаканам. Сверху выложить чернику.
На весь экран
шаг 4
Посыпать сухой лавандой.
Посыпать сухой лавандой.
На весь экран
шаг 5
Украсить сахарной пудрой и листиками мяты!
Украсить сахарной пудрой и листиками мяты!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
06.08.2015 01:13:34

Вкусно! Полезно! И просто здОрово!! ))) 😌😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
05.08.2015 23:51:29

Ммммм....,повезло Машуле)))) 😊💗😇

Ирина
Ирина
05.08.2015 22:47:07

Викуля, вот ты придумщица!!! Какая красота и полезность! Я эти семена каждый день ем, но замачиваю в кефире... Какая у тебя идея классная!!!😍😍😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.08.2015 22:17:22

Какое обалденное фото, а вот семена чиа признаюсь не пробовала😋

Ла Ванда
Ла Ванда
05.08.2015 22:27:56
Ирина B&C,

Спасибо, Ириш!!! Я сама с ними познакомилась совсем недавно)))😍

Марина Z.
Марина Z.
05.08.2015 17:48:54

😍💖🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
05.08.2015 21:50:43
Марина Z.,

Мариш, 😘😘😘

Показать еще комментарии