Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мороженое с ванильным вкусом

Мороженое с ванильным вкусом
Мороженое с ванильным вкусом
75606 ed4 square100
Мороженое с ванильным вкусом
Приготовление
6 часов
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Что может быть вкусней мороженого с ванильными зернышками, приятный вкус. Дополнительный бонус клубнично-ванильный джем.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
2 стакана
2 стакана
1 ч. л.
1 шт.
3 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Используем в рецепте молоко whole milk и сливки 10-12% half and half. Взбить яичные желтки с молоком в кастрюльке. Добавить сахар и поставить на средний огонь, помешивать примерно 10 минут. Когда окунете ложку она должна быть окутана мягкой текстурой молочной. Снять с огня.
Используем в рецепте молоко whole milk и сливки 10-12% half and half. Взбить яичные желтки с молоком в кастрюльке. Добавить сахар и поставить на средний огонь, помешивать примерно 10 минут. Когда окунете ложку она должна быть окутана мягкой текстурой молочной. Снять с огня.
На весь экран
шаг 2
В емкость больше первой выложить лед. Сверху поставить кастрюлю с молочной смесью. Охлаждаем 15 минут.
В емкость больше первой выложить лед. Сверху поставить кастрюлю с молочной смесью. Охлаждаем 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Соскрести с ванильного стручка содержимое острым ножом. Добавить в молочную смесь, ванильный экстракт и сливки. Перемешать.
Соскрести с ванильного стручка содержимое острым ножом. Добавить в молочную смесь, ванильный экстракт и сливки. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Перелить в мороженицу, примерно на 1 час прокрутки.
Перелить в мороженицу, примерно на 1 час прокрутки.
На весь экран
шаг 5
Затем перелить в контейнер с крышкой и в морозильник на 4 часа. Достанем из морозильника, дать постоять 5 мин. при комнатной температуре. Выкладываем шариками в формочки. Поливаем клубнично-ванильным джемом http://www.edimdoma.ru/retsepty/75594-klubnichno-vanilnyy-dzhem
Затем перелить в контейнер с крышкой и в морозильник на 4 часа. Достанем из морозильника, дать постоять 5 мин. при комнатной температуре. Выкладываем шариками в формочки. Поливаем клубнично-ванильным джемом http://www.edimdoma.ru/retsepty/75594-klubnichno-vanilnyy-dzhem
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
10.08.2015 09:00:03

Чудесное мороженое😋 а с клубничным джемом, вообще объеденье 😍💗

Апрель
Апрель
10.08.2015 14:30:54
julika,

спасибо Юлечка😘

М. Е.
М. Е.
10.08.2015 00:21:36

Сколько сегодня вкусного мороженого и прохладных десертов...Взяла на заметку .У меня появилась мороженица , а я с переводом рецептов мучаюсь . Совершенно напрасно , на сайте есть из чего выбрать 😋😊😊

Апрель
Апрель
10.08.2015 14:30:43
М. Е.,

да согласна с вами Марина, если уже есть готовые проверенные рецепты,то стоит попробовать сначала их😊💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.08.2015 22:36:10

Очень вкусное мороженое, у нас сейчас такая жара, что только мороженое и есть😋😋😋

Апрель
Апрель
09.08.2015 23:37:02
Ирина B&C,

да в жару приятно охладительное😍

ТатьянаS
ТатьянаS
09.08.2015 22:20:15

Аля,от твоего фото так захотелось мороженого! 😇😋😌

Апрель
Апрель
09.08.2015 23:36:45
ТатьянаS,

вот приятное признание Танечка😘

МарциПанка
МарциПанка
09.08.2015 14:53:01

Классное мороженко, Алечка! 💐 💗 Я бы сейчас от такого не отказалась бы! 😋😋

Апрель
Апрель
09.08.2015 15:53:44
МарциПанка,

да для лета самое то😍

Показать еще комментарии