Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожные "Танцующие ванильные снежки"

Пирожные "Танцующие ванильные снежки"
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Весёлое настроение бывает и у снежков :)

Особенно у ванильных!

И так как готовятся они достаточно просто, то их настрение передастся Вам и ещё останется время на танцы :)

Включайте музыку!

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Площадки для "танцев"
100 г
Снежки
100 мл
3 ст. л.
1 ст. л.
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замешиваем снежки. Печенье нам необходимо песочное, самое светлое, без особо выраженного дополнительного вкуса. Чтобы не перебивать вкус ванили и сливочного масла. Измельчаем его и добавляем горячее молоко, ванильный сахар (простой сахар дополнительно не нужен, т.к. печенье достаточно сладкий продукт), мягкое масло.
Замешиваем снежки. Печенье нам необходимо песочное, самое светлое, без особо выраженного дополнительного вкуса. Чтобы не перебивать вкус ванили и сливочного масла. Измельчаем его и добавляем горячее молоко, ванильный сахар (простой сахар дополнительно не нужен, т.к. печенье достаточно сладкий продукт), мягкое масло.
На весь экран
шаг 2
Всё тщательно измельчаем погружным блендером и даём настоятся минут 15. Не теряя времени растапливаем шоколад на водяной бане.
Всё тщательно измельчаем погружным блендером и даём настоятся минут 15. Не теряя времени растапливаем шоколад на водяной бане.
На весь экран
шаг 3
Затем ещё раз взбиваем блендером массу из печенья и отправляем охлаждаться в холодильник.
Затем ещё раз взбиваем блендером массу из печенья и отправляем охлаждаться в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Перекладываем растопленный шоколад на пекарскую бумагу и длинным ножом расправляем в тонкий (2 мм) слой. В форме прямоугольника, приблизительно 28 см на 8 см.
Перекладываем растопленный шоколад на пекарскую бумагу и длинным ножом расправляем в тонкий (2 мм) слой. В форме прямоугольника, приблизительно 28 см на 8 см.
На весь экран
шаг 5
Даём шоколадному слою застыть. Дисковым ножом для пиццы режем на 14 пластинок, приблизительно 4х4 см. Отправляем в холод до твёрдого состояния.
Даём шоколадному слою застыть. Дисковым ножом для пиццы режем на 14 пластинок, приблизительно 4х4 см. Отправляем в холод до твёрдого состояния.
На весь экран
шаг 6
Достаём массу для снежков. Берём чайной ложкой небольшие порции и лепим шарики трёх разных диаметров (4см – 3см – 2см). По 7 каждого размера. Все шарики "одеваем" в снеговые-кокосовыё "шубки").
Достаём массу для снежков. Берём чайной ложкой небольшие порции и лепим шарики трёх разных диаметров (4см – 3см – 2см). По 7 каждого размера. Все шарики "одеваем" в снеговые-кокосовыё "шубки").
На весь экран
шаг 7
Достаём шоколадные данс-пластинки. Собираем группы снежков по три. Для этого нам нужны тонкие бамбуковые палочки, так как "танцующие" снежки будут стоять на блюдце под наклоном. Вопреки законам гравитации)) Вставляем палочку в нижний, большой снежок, потом нанизываем шоколадную пластину (предварительно сделав в ней по центру маленькую дырочку горячим шилом). Затем – второй снежок, несколько сдвинув в сторону от центра; шоколадную пластину; третий снежок, тоже сдвинув. Сверху кладём щепочку ванильной палочки, для равновесия :) Пожалуй всё! Можно подавать чай или кофе и – танцевать! Всем – наслаждения!
Достаём шоколадные данс-пластинки. Собираем группы снежков по три. Для этого нам нужны тонкие бамбуковые палочки, так как "танцующие" снежки будут стоять на блюдце под наклоном. Вопреки законам гравитации)) Вставляем палочку в нижний, большой снежок, потом нанизываем шоколадную пластину (предварительно сделав в ней по центру маленькую дырочку горячим шилом). Затем – второй снежок, несколько сдвинув в сторону от центра; шоколадную пластину; третий снежок, тоже сдвинув. Сверху кладём щепочку ванильной палочки, для равновесия :) Пожалуй всё! Можно подавать чай или кофе и – танцевать! Всем – наслаждения!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
10.08.2015 22:51:12

О,танцы на шоколаде!))) 😄😎😃

Надежда
Надежда
10.08.2015 23:10:11
ТатьянаS,

Да, Татьяна! Сразу после ванной с шампанским)))))

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.08.2015 20:25:56

У вас очень творческий подход к десертам! Каждый рецепт со своей изюминкой и интересным фото! 🌷

Надежда
Надежда
10.08.2015 21:28:01
Елена-Шоколад,

Не могу делать что-то просто так ) Повторятся тоже не интересно.
Спасибо за комментарии))))

ВикторияS
ВикторияS
10.08.2015 11:40:47

Какие симпатюшки!!😋💗😋😃

Надежда
Надежда
10.08.2015 16:07:30
ВикторияS,

Спасибо, Виктория! Игривое было настроение)))

Таня
Таня
10.08.2015 09:47:09

Такие милашки,фото красивейшее.😍pooh_lolpooh_lol😘

Надежда
Надежда
10.08.2015 16:06:11
Таня,

Спасибо, Таня! Я передам автору-дегустатору)))

Елена
Елена
10.08.2015 05:42:51

Действительно, поднимает настроение! pooh_lol

Надежда
Надежда
10.08.2015 16:02:56
Елена,

Тогда можно танцевать))) Спасибо!!!

Елена
Елена
11.08.2015 05:20:05
Надежда,

Непременно, танцуем и поем pooh_lol