Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Малина в соке красной смородины

Малина в соке красной смородины
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это яркое, вкусное и ароматное варенье непременно порадует вас и ваших близких холодными зимними вечерами, напомнив о тёплом щедром лете!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ⅕ кг
1 ч. л.
1 ½ г
700 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Переберите ягоды смородины, очистив их от веточек, листьев и мусора. Помойте и дайте стёчь воде.
Переберите ягоды смородины, очистив их от веточек, листьев и мусора. Помойте и дайте стёчь воде.
На весь экран
шаг 2
Малину также переберите и промойте под слабым напором воды, чтобы ягоды не помялись и не выпустили свой сок.
Малину также переберите и промойте под слабым напором воды, чтобы ягоды не помялись и не выпустили свой сок.
На весь экран
шаг 3
Ягоды смородины сложите в кастрюлю, добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения.
Ягоды смородины сложите в кастрюлю, добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения.
На весь экран
шаг 4
После чего немного остудите и протрите ягоды через сито. Затем жмых отожмите через марлю.
После чего немного остудите и протрите ягоды через сито. Затем жмых отожмите через марлю.
На весь экран
шаг 5
В полученный сок всыпьте сахар, аккуратно перемешайте, чтобы все крупинки растворились, и варите на среднем огне 20 мин с момента закипания. Затем аккуратно погрузите в сок ягоды малины.
В полученный сок всыпьте сахар, аккуратно перемешайте, чтобы все крупинки растворились, и варите на среднем огне 20 мин с момента закипания. Затем аккуратно погрузите в сок ягоды малины.
На весь экран
шаг 6
Добавьте лимонную кислоту и варите ещё 5 мин. Сразу разложите по стерилизованным банкам, закатайте и оставьте при комнатной температуре до полного остывания.
Добавьте лимонную кислоту и варите ещё 5 мин. Сразу разложите по стерилизованным банкам, закатайте и оставьте при комнатной температуре до полного остывания.
На весь экран
шаг 7
Хранить такую заготовку лучше в прохладном месте (холодильнике или погребе).
Хранить такую заготовку лучше в прохладном месте (холодильнике или погребе).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Крошка Юля
Крошка Юля
27.08.2015 17:13:34

Даже не могу представить вкус! наверняка, божественно!!!😌😌

ВикторияS
ВикторияS
27.08.2015 17:16:53
Крошка Юля,

Юляш,😘 очень хорошее получилось сочетание ароматной малинки и кисленькой красной смородины!😋 Действительно, вкусно очень! А помимо удовольствия - ещё и лечебное, антисептическое жаропонижающее действие!😇💖

Крошка Юля
Крошка Юля
27.08.2015 17:28:33
ВикторияS,

Отправь мне посылку!pooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
27.08.2015 21:47:07
Крошка Юля,

Ты опередила моё предложение!!!😉😄pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
23.08.2015 22:29:36

Винни Пух будет в восторге))) 😄😊😋

ВикторияS
ВикторияS
23.08.2015 22:53:26
ТатьянаS,

Спасибо большое, Винни Пуху, что заглянул!😘😄pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
23.08.2015 23:04:08
ВикторияS,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
23.08.2015 02:22:05

Викуль, представляю, как вкусно! 😋

ВикторияS
ВикторияS
23.08.2015 22:53:54
Жанна Тихонова,

Правда, очень вкусное ароматное варенице!😍😋😍😃

Strelec
Strelec
22.08.2015 22:07:36

Как только у меня появится хоть небольшой кусочек земли - непременно организую огород с ягодными кустиками) первое фото в пошаговых - немой восторг!!! 😘 Викушка, отличное варенье!

ВикторияS
ВикторияS
23.08.2015 00:06:57
Strelec,

Анечка, всё будет, обязательно будет!👌😉🍀 Сама пока только в качестве гостьи бываю...😌

М. Е.
М. Е.
22.08.2015 18:49:50

Ароматное варенье 😊😍

ВикторияS
ВикторияS
23.08.2015 00:07:26
М. Е.,

Да, Мариночка, очень ароматное получилось варенье!💖😌😍

Показать еще комментарии