Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевый пирог к вечернему чаю

Грушевый пирог к вечернему чаю
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю приготовить вам очень вкусный и пышный грушовый пирог с ягодами красной смородины. Груши придают пирогу особый чудесный аромат, а ягоды не только украшают пирог, но и добавляют приятную лёгкую кислинку. Готовится пирог легко и быстро, так что хороший результат гарантирован даже начинающей хозяйке. Только готовность пирога не забывайте проверить лучиной! Никаких других "подводных камней" в приготовлении пирога нет. Так что давайте, приступим!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
1 горсть
100 г
200 г
½ банки
2 ст. л.
1 щепотка
5 г
½ ч. л.
2 шт.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
228158 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром.
Яйца взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить щепотку соли, сметану, растительное масло, сгущённое молоко, соду, погашенную уксусом и перемешать.
Добавить щепотку соли, сметану, растительное масло, сгущённое молоко, соду, погашенную уксусом и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Затем порциями добавлять муку и взбить немного миксером. Консистенция теста должна быть как на оладьи.
Затем порциями добавлять муку и взбить немного миксером. Консистенция теста должна быть как на оладьи.
На весь экран
шаг 4
Очистить и порезать дольками груши. Для этого пирога можно использовать уже слегка переспелые груши, лишь срезав местами потемневшую шкурку.
Очистить и порезать дольками груши. Для этого пирога можно использовать уже слегка переспелые груши, лишь срезав местами потемневшую шкурку.
На весь экран
шаг 5
Форму для выпечки (d=24 см) смажьте маслом и присыпьте мукой либо выстелите пекарской бумагой (как у меня). Я предварительно смачиваю бумагу водой и хорошо выжимаю, а затем выкладываю в форму. Так она лучше прилегает к стенкам формы. Затем смажьте слега бумагу маслом и выложите подготовленное тесто.
Форму для выпечки (d=24 см) смажьте маслом и присыпьте мукой либо выстелите пекарской бумагой (как у меня). Я предварительно смачиваю бумагу водой и хорошо выжимаю, а затем выкладываю в форму. Так она лучше прилегает к стенкам формы. Затем смажьте слега бумагу маслом и выложите подготовленное тесто.
На весь экран
шаг 6
Сверху уложите груши и посыпьте ягодами красной смородины. Выпекать пирог при t=180г около 40 мин. Готовность пирога проверьте лучиной!
Сверху уложите груши и посыпьте ягодами красной смородины. Выпекать пирог при t=180г около 40 мин. Готовность пирога проверьте лучиной!
На весь экран
шаг 7
Готовый пирог нужно слегка остудить в форме и выложить на блюдо.
Готовый пирог нужно слегка остудить в форме и выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 8
По желанию сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой, но мне показалось, что он и так хорош! Угощайтесь! Приятного вам аппетита!
По желанию сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой, но мне показалось, что он и так хорош! Угощайтесь! Приятного вам аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Irina
Irina
06.10.2015 07:56:55

Вика, благодарю за чудесный рецепт пирожка! 😊 Всем очень понравился и на вид красивый получился, прикрепила в фотоотчетах 😍 Жаль, красной смородины уже нет, но и без нее замечательно вышло pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
06.10.2015 19:51:14
Irina,

Ирочка, очень рада, что пирог вам понравился!!😍 действительно, красавЕц получился!👌😉😃 Спасибо большое за фоточку!🌹

Nadya
Nadya
16.08.2015 00:27:12

Отличный пирог!😍 Взяла на заметку!😘

ВикторияS
ВикторияS
17.08.2015 22:24:28
Nadya,

Здорово, если рецепт пригодится!👌 😃😃 Спасибо большое, Надюша, за голос пирогу!😘💗🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
16.08.2015 00:03:55

Высокий красавец! 😃😎

ВикторияS
ВикторияS
17.08.2015 22:25:07
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка, за похвалу пирожку!😘🍀🌸🍀

Солнце
Солнце
15.08.2015 23:16:00

Вкуснятина! 😋

ВикторияS
ВикторияS
17.08.2015 22:25:39
Солнце,

Анечка, очень рада, что понравился пирог!😍😃 Спасибо большое за голос!😘😘💐

Ivana Vassilieva
Ivana Vassilieva
15.08.2015 22:54:59

Vigljadit nu ochen vkusno! A skolo muki nado polojit?

ВикторияS
ВикторияS
17.08.2015 22:27:04
Ivana Vassilieva,

Ивана, спасибо большое!😃 Муки нужно приблизительно 250г Во время публикации сбежал ингредиент🐾🐾pooh_lol Подправлю!💗

Ivana Vassilieva
Ivana Vassilieva
19.08.2015 00:25:46
ВикторияS,

😃😃 Nichego strashnogo, glavnoe pojmali 😊

ВикторияS
ВикторияS
19.08.2015 00:29:58
Ivana Vassilieva,

👌😌😍

Показать еще комментарии