Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Дынное варенье

Дынное варенье
Приготовление
2 дня, 2 часа и 15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Дынное варенье, как видно по фото, получается похожим на мед как внешне, так и на вкус. На цветочный, майский мед. Ароматно, очень вкусно и радует глаз своим янтарным цветом. Когда оно настоится несколько дней, становится еще вкуснее.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
700 г
½ шт.
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
226626 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Берем сочную, спелую дыню. У меня сорт "торпеда".
Берем сочную, спелую дыню. У меня сорт "торпеда".
На весь экран
шаг 2
Дыню очистить от корки. Порезать на квадраты примерно 2Х2 см, можно мельче.
Дыню очистить от корки. Порезать на квадраты примерно 2Х2 см, можно мельче.
На весь экран
шаг 3
Засыпать дынные кубики сахаром. Дать постоять 20 мин, чтобы дыня дала сок. Добавить сок половинки лимона.
Засыпать дынные кубики сахаром. Дать постоять 20 мин, чтобы дыня дала сок. Добавить сок половинки лимона.
На весь экран
шаг 4
Поставить на средний огонь. С момента закипания проварить 5 мин. Если образуется пенка, снять ее.
Поставить на средний огонь. С момента закипания проварить 5 мин. Если образуется пенка, снять ее.
На весь экран
шаг 5
Снять емкость с вареньем с огня. На следующий день варенье уварить до готовности до янтарного цвета. Это займет примерно 1 час. Варить на слабом огне с момента закипания, снимая периодически пенку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Снять емкость с вареньем с огня. На следующий день варенье уварить до готовности до янтарного цвета. Это займет примерно 1 час. Варить на слабом огне с момента закипания, снимая периодически пенку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Irina
Irina
23.08.2015 22:29:43

Замечательный рецепт! 😍 Делюсь фотоотчетом.
Никогда бы не подумала, что из дыни можно сделать варенье. Поражена результатом! И вкус, и аромат - все бесподобно pooh_lol💖🌺

Марина Z.
Марина Z.
24.08.2015 06:59:16
Irina,

🌻Очень рада, что варенье понравилось

burro.salvia
burro.salvia
19.08.2015 02:29:55

Как здОрово, Маришик!!! 😍 Обязательно попробую!!! 😘🐾💗

ВикторияS
ВикторияS
18.08.2015 23:13:24

Какой шикарный янтарный цвет...🍁а вкус...😋😇💖 а вид...😍😘🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
18.08.2015 22:49:42

Люблю оригинальное варенье! 😌

Стелла
Стелла
18.08.2015 21:35:01

Изящная композиция! Узнаю твой почерк, Мариша.😉😍

Показать еще комментарии