Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шампиньоны, приготовленные на гриле

Шампиньоны, приготовленные на гриле
Шампиньоны, приготовленные на гриле
Шампиньоны, приготовленные на гриле
75939 ed4 square100
Шампиньоны, приготовленные на гриле
Шампиньоны, приготовленные на гриле
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сочные ароматные шампиньоны, приготовленные на гриле, будут прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Грибочки получаются очень вкусными и невероятно сочными! Уверена, вы обязательно оцените! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 зубчик
по вкусу
5 веточек
300 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
226772 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Подготовить продукты. Шампиньоны почистить, помыть.
Подготовить продукты. Шампиньоны почистить, помыть.
На весь экран
шаг 2
Помыть и порезать укроп. Чеснок (1 большой зубчик) очистить и мелко порубить.
Помыть и порезать укроп. Чеснок (1 большой зубчик) очистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
В небольшой кастрюльке смешайте сметану, соль, чеснок и укроп. Положите в приготовленную смесь шампиньоны и аккуратно перемешайте. Я использовала жирную сметану, но вполне подойдёт и сметана, жирностью 10-15%, а также и майонез. Накройте кастрюльку крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, а лучше - на 3 часа.
В небольшой кастрюльке смешайте сметану, соль, чеснок и укроп. Положите в приготовленную смесь шампиньоны и аккуратно перемешайте. Я использовала жирную сметану, но вполне подойдёт и сметана, жирностью 10-15%, а также и майонез. Накройте кастрюльку крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, а лучше - на 3 часа.
На весь экран
шаг 4
Затем шампиньоны уложите на смазанную маслом решётку и жарьте на разогретом гриле 12-15 мин, периодически переворачивая. Время приготовления зависит от размера грибов. У меня в этот раз были некрупные шампиньоны и потребовалось всего 12 мин.
Затем шампиньоны уложите на смазанную маслом решётку и жарьте на разогретом гриле 12-15 мин, периодически переворачивая. Время приготовления зависит от размера грибов. У меня в этот раз были некрупные шампиньоны и потребовалось всего 12 мин.
На весь экран
шаг 5
Готовые шампиньоны выложите на блюдо и подавайте в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам. Приятного вам аппетита!
Готовые шампиньоны выложите на блюдо и подавайте в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам. Приятного вам аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Александра
Александра
09.09.2015 13:33:16

Вика, спасибо за рецепт! Это о-очень вкусно и сочно. В выходные готовили мясной шашлык и сделали грибочки по рецепту. Так грибы "ушли" гораздо быстрее мяса pooh_lol. Муж нахваливал потом еще 2 дня. А это дорого стоит- поверьте. Викуля, тебе низкий поклон.

ВикторияS
ВикторияS
15.09.2015 00:12:55
Александра,

Сашенька, спасибо тебе большое за тёплый отзыв! 😍 Так приятно, что и ты, и муж оценили грибочки!😋 Готовь на здоровье!🍀 Глядишь, муж и про мясо начнёт забывать!😃pooh_lol

Tatiana
Tatiana
28.08.2015 16:41:55

potryasnie gribochki, Tolko chto prigotovili, nu prosto obaldet kak vkusno, uspela sfotografirovat v prozesse gotovki, potom ves prosto nabrosilis na nih, foto gotovih uvi...net...spasibo, za rezept😊🍁

ВикторияS
ВикторияS
28.08.2015 23:43:32
Tatiana,

Танюша, как я рада, что и ты, и твои близкие оценили грибочки!!!🍄😃🍄 Они, действительно, потрясные, это точно!!!👌😋😄pooh_lol Cпасибочки тебе, что поделилась и за фоточку!😘

burro.salvia
burro.salvia
28.08.2015 00:57:50

Грибочки - чудо!!! ))))) 😍

ВикторияS
ВикторияS
28.08.2015 23:38:55
burro.salvia,

Иришка, спасибо тебе большущее за похвалу и голос грибочкам!!😘🍄😃🍄🌻

Ирина
Ирина
27.08.2015 23:27:40

Вик, они прекрасны! Обожаю!!!😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
27.08.2015 23:31:12
Ирина,

Вкусно, точно!!!👌😉 Часто готовим к мясу, рыбе😋😋😃

М. Е.
М. Е.
27.08.2015 23:14:27

Люблю шампиньоне на гриле🍄Как они аппетитно дымком пахнут, м-м-м😊

ВикторияS
ВикторияS
27.08.2015 23:20:35
М. Е.,

Да-да, Мариночка, именно запах дымка добавляет грибочкам особый смак!!!😋😍😌🌻

Показать еще комментарии