Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина с радужной морковью

Говядина с радужной морковью
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт рассчитан на говяжьи ребра, у меня ребрышки без кости.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
1 ч. л.
по вкусу
4 ст. л.
1 головка
3 дольки
1 стакан
1 стакан
2 стакана
1 шт.
2 веточки
3 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ребрышки обжарить со всех сторон. Посолить и поперчить. Снять со сковороды на тарелку.
Ребрышки обжарить со всех сторон. Посолить и поперчить. Снять со сковороды на тарелку.
На весь экран
шаг 2
Морковь три вида очистить и порезать.
Морковь три вида очистить и порезать.
На весь экран
шаг 3
На сковороде разогреть масло, выложить морковь, лук тонко порезанный и чеснок порубленный, обжаривать, помешивая, на высоком огне. Добавить затем томатный соус, вино, вернуть ребрышки, огонь убавить и тушить, помешивая, 5 мин.
На сковороде разогреть масло, выложить морковь, лук тонко порезанный и чеснок порубленный, обжаривать, помешивая, на высоком огне. Добавить затем томатный соус, вино, вернуть ребрышки, огонь убавить и тушить, помешивая, 5 мин.
На весь экран
шаг 4
Добавить бульон, лавровый лист и тимьян. Закрыть крышкой и тушить 2 часа.
Добавить бульон, лавровый лист и тимьян. Закрыть крышкой и тушить 2 часа.
На весь экран
шаг 5
Отварить пасту или сделать картофельное пюре, рис по желанию. Разложить по тарелкам.
Отварить пасту или сделать картофельное пюре, рис по желанию. Разложить по тарелкам.
На весь экран
шаг 6
Выложить говяжьи ребрышки, морковь и полить мясным овощным соком. Подаем к столу тут же.
Выложить говяжьи ребрышки, морковь и полить мясным овощным соком. Подаем к столу тут же.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
01.09.2015 23:17:12

Очень вкусное и аппетитное блюдо😋😋, но вот морковь такую впервые вижу😏

Апрель
Апрель
02.09.2015 00:45:23
Ирина B&C,

Ирочка,замените на обычную😋 если реецпт понравился😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.09.2015 08:58:01
Апрель,

Аля, а разве твои рецепты могут не нравится? Особенно мужкой половине семьиpooh_lolpooh_lol да я и сама мяско люблю)))))

Апрель
Апрель
02.09.2015 14:07:51
Ирина B&C,

Ирина спасибо за добрые слова😍😘

julika
julika
01.09.2015 23:00:46

Соблазнительно ВКУСНО😋!!!

Апрель
Апрель
02.09.2015 00:45:36
julika,

согласна Юлечка😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
01.09.2015 21:29:49

Впервые такую морковь вижу! 😍 блюдо вкусное!

Апрель
Апрель
02.09.2015 00:46:01
Жанна Тихонова,

да есть такая вот морковка😊

Галина
Галина
01.09.2015 19:18:35

Прямо ощутила запах хорошего мяса с ароматным соусом с вином😋

Апрель
Апрель
02.09.2015 00:46:36
Галина,

да Галина все так вкусно и с удовольствием😊

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
01.09.2015 18:42:00

Ох, как вкусно!!!!!!!!!!!💖

Апрель
Апрель
02.09.2015 00:46:48
Svetlana Metaxa,

спасибо Светлана😘

Показать еще комментарии