Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат из авокадо, цветной капусты c горчичной заправкой

Теплый салат из авокадо, цветной капусты c горчичной заправкой
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом своего вкуснейшего завтрака. А может быть и ужина, да и обедом это может быть. Придумался данный салат за 2 минуты, и готовится тоже быстро.

Хрустящая капустка и нежное авокадо с заправкой из сметаны и горчицы. Ммм... хорошее начало дня!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заправка
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
3 ст. л.
1 шт.
½ шт.
1 шт.
3 ст. л.
1 щепотка
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Первым делом разбираем капусту на соцветия и варим в подсоленной воде около 8-10 минут.
Первым делом разбираем капусту на соцветия и варим в подсоленной воде около 8-10 минут.
На весь экран
шаг 2
Перец болгарский и авокадо очистим и режем дольками.
Перец болгарский и авокадо очистим и режем дольками.
На весь экран
шаг 3
Заправка: смешиваем сметану, петрушку, соль, перец и горчицу.
Заправка: смешиваем сметану, петрушку, соль, перец и горчицу.
На весь экран
шаг 4
В одной миске вбиваем вилочкой яйцо. В другой смешиваем муку и перец свежемолотый.
В одной миске вбиваем вилочкой яйцо. В другой смешиваем муку и перец свежемолотый.
На весь экран
шаг 5
Отваренную капусту откидываем на дуршлаг. Обваливаем капусту сначала в яйце, перемешивая ложкой. Затем в муке. Сковороду хорошо разогреваем и на оливковом масле поджариваем капусту до хрустящей корочки, я перевернула один раз. Выкладываем на салфетки, чтобы впитался лишний жир.
Отваренную капусту откидываем на дуршлаг. Обваливаем капусту сначала в яйце, перемешивая ложкой. Затем в муке. Сковороду хорошо разогреваем и на оливковом масле поджариваем капусту до хрустящей корочки, я перевернула один раз. Выкладываем на салфетки, чтобы впитался лишний жир.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем капусту на перец и авокадо, перемешиваем и заправляем.
Выкладываем капусту на перец и авокадо, перемешиваем и заправляем.
На весь экран
шаг 7
Подаем сразу же. Украшаем свежей зеленью.
Подаем сразу же. Украшаем свежей зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Igor  Leonidovich
Igor Leonidovich
05.10.2015 20:08:06

"Un Dina, - необычное сочетание продуктов"
Мой ребенок любит авокадо , захотелось побаловать и случайно нашел на этом сайте

http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html
необычные салаты с авокадо! Всем приятного аппетита)

ТатьянаS
ТатьянаS
16.09.2015 00:27:13

С такой заправкой капустка гораздо пикантнее и вкуснее! 😋🍀😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
16.09.2015 05:43:37
ТатьянаS,

Это точно Таня!😍Можно и острую взять горчицу,но мне нравятся зернышкиpooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.09.2015 23:32:49

Хороший салатик, вкусный 😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
16.09.2015 05:42:59
Ирина B&C,

Спасибо Ирина🌹

Апрель
Апрель
15.09.2015 15:05:40

салатик по душе😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.09.2015 15:47:31
Апрель,

Знаю что вы любитель авокадо pooh_lol 💗

ВикторияS
ВикторияS
15.09.2015 12:06:17

Вкусный салатик и заправочка к нему понравилась!😋💗😃🌸

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.09.2015 14:57:42
ВикторияS,

Спасибо Вика!😘💗

Показать еще комментарии