Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочный десерт"Два вкуса,два цвета"

Сливочный десерт"Два вкуса,два цвета"
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот десерт ,как мороженное,с темным м белым шоколадом!Лакомство просто ,пальчики оближешь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
4 яичных желтка
100 гр сахарного песка
500 мл сливок
100 гр белого шоколада
100 гр темного шоколада
1 ст .ложка порошка какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца смешать с желтками и сахаром,поставить миску на горячую водяную баню и взбить.Затем поставить на лед или вхолодную воду и взбивать ,пока масса не остынет.Разделить на 2 части. Сливки взбить.Лба шоколада наломать и по отдельности растопить Дать немного остыть,в темный шоколад добавить просеянный порошок какао. В одну порцию крема добавить белый шоколад и половину сливок.Вторую порцию крема смешать с темным шоколадом и оставшимися сливками. Охлажденную форму смазать растительным маслом и выстлать пленкой.Выложить в форму темную массу,разровнять и поставить в морозильник на 5 минут.Затем выложите белую массу и поставить в морозильник на 6 часов. За 30 мин до подачи на стол поставить десерт в холодильник.Затем опустить форму в горячую воду на 30 сек и поставить на блюдо вверх дном.Снять форму с десерта и нарезами его небольшими порциями.Украсить тертым шоколадом и замороженными ягодами.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить