Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сироп "Ягода-малина"

Сироп "Ягода-малина"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

По этому легкому рецепту моя бабушка и мама делали малину. Я также 2 пол-литровых баночки ароматной и ценнейшой полезными веществами малины заготавливаю каждый год. ПРЕКРАСНЫЙ рецепт натурального малинового сиропа, т.к. не требует тепловой обработки и сохраняет все витамины и полезные вещества, которые есть в ягоде малине. 

Малиновый сироп хранить в холодильнике. Я закрываю не крышкой, а марлей сложеной во много слоев.

Сироп получается густой, вкусный, ароматный и конечно очень полезный. Можно подовать к чаю, использовать в выпечке, очень вкусно с шоколадным мороженым или любым другим, а также наилучшее средство для лечения простуды и профилактики. Еще мне очень нравится с сырниками или запеканкой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
700 г
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Малину перебрать, помыть и дать воде стечь. Я положила на сито, через 20 минут она была сухая.
Малину перебрать, помыть и дать воде стечь. Я положила на сито, через 20 минут она была сухая.
На весь экран
шаг 2
В чистую и сухую банку кладем малину и пересыпаем сахаром.
В чистую и сухую банку кладем малину и пересыпаем сахаром.
На весь экран
шаг 3
Сахар должен быть сверху. Ставим в холодильник, накрыв марлей. Через день-два малина пустит сок.
Сахар должен быть сверху. Ставим в холодильник, накрыв марлей. Через день-два малина пустит сок.
На весь экран
шаг 4
Так малиновый сироп выглядит через 2 дня. Но ягодки еще большие, полностью не отдали сок. Насыпать еще чуть сахара наверх, не мешать и снова поставить в холодильник, можно на две недели.
Так малиновый сироп выглядит через 2 дня. Но ягодки еще большие, полностью не отдали сок. Насыпать еще чуть сахара наверх, не мешать и снова поставить в холодильник, можно на две недели.
На весь экран
шаг 5
Вот фото через 2-3 недели. Малина уже будет "сухая" ее можно убирать (я из нее варю компот, только сахар в него добавлять не нужно).
Вот фото через 2-3 недели. Малина уже будет "сухая" ее можно убирать (я из нее варю компот, только сахар в него добавлять не нужно).
На весь экран
шаг 6
В другую чистую, простерилизованную и сухую баночку, можно поменьше или несколько маленьких, потому что в течении зимы ее часто будем доставать. Через сито, можно крупное, процедить сироп. Из ягод, как я говорила выше сварим компот.
В другую чистую, простерилизованную и сухую баночку, можно поменьше или несколько маленьких, потому что в течении зимы ее часто будем доставать. Через сито, можно крупное, процедить сироп. Из ягод, как я говорила выше сварим компот.
На весь экран
шаг 7
Натуральный, ароматный, яркий и полезный малиновый сироп готов. Хранить в холодильнике. Всем крепкого здоровья!
Натуральный, ароматный, яркий и полезный малиновый сироп готов. Хранить в холодильнике. Всем крепкого здоровья!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Черничка
Черничка
15.10.2015 16:21:58

Великолепный, витаминный 💖 сироп. 💐😋

Солнце
Солнце
15.10.2015 19:01:49
Черничка,

спасибо Черничка! 🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
01.10.2015 20:32:28

Классно! Всё само приготовилось! А пользы сколько!

Солнце
Солнце
02.10.2015 16:34:01
Елена-Шоколад,

да Лена, отличный рецепт 😋 . Очень рада тебя видеть. 💐

Апрель
Апрель
01.10.2015 17:13:26

полезная штука😍

Солнце
Солнце
01.10.2015 19:10:52
Апрель,

спасибо Алечка. 🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
01.10.2015 14:22:27

Вот вовремя!!! 😃 Попробую с брусникой так...,только подавить её,наверно,надо. 😍

Солнце
Солнце
01.10.2015 19:10:35
ТатьянаS,

малину не нужно давить, она сам сок пускает. 😋 Бруснику наверное нужно, она крепкая. 🌹

наталья
наталья
01.10.2015 06:30:04

Такому сиропу всегда можно найти применение😊

Солнце
Солнце
01.10.2015 19:09:36
наталья,

ты права Наташа. спасибо за внимание. 💐