Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сэндвич с курицей в сырной корочке

Сэндвич с курицей в сырной корочке http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/7131/77131-ed4_wide.jpg?14716346242015-10-20T09:07:36+03:00True
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Подойдут куриные бедрышки, кусочек телятины или индейки. Мясо можно порезать небольшими полосками, тогда оно приготовится быстрее.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для майонеза
½ шт.
1 мл
200 мл
50 мл
⅓ ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
1 шт.
1 шт.
3 шт.
70 г
1 шт.
1 горсть
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное мясо поместить между двумя слоями пищевой пленки, отбить скалкой, затем посолить и поперчить с обеих сторон.
Куриное мясо поместить между двумя слоями пищевой пленки, отбить скалкой, затем посолить и поперчить с обеих сторон.
На весь экран
шаг 2
Сухой хлеб измельчить в блендере в мелкую крошку.
Сухой хлеб измельчить в блендере в мелкую крошку.
На весь экран
шаг 3
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 4
Яйцо разбить в глубокую миску.
Яйцо разбить в глубокую миску.
На весь экран
шаг 5
Сухари перемешать с натертым сыром.
Сухари перемешать с натертым сыром.
На весь экран
шаг 6
На большую тарелку высыпать муку и обвалять в ней курицу со всех сторон, затем обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях с сыром, стараясь, чтобы панировки на мясе осталось как можно больше.
На большую тарелку высыпать муку и обвалять в ней курицу со всех сторон, затем обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях с сыром, стараясь, чтобы панировки на мясе осталось как можно больше.
На весь экран
шаг 7
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить курицу с обеих сторон до готовности, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить курицу с обеих сторон до готовности, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
На весь экран
шаг 8
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 9
Приготовить майонез: соединить желток с горчицей, влить уксус, посолить, поперчить и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить оливковое масло Extra Virgin и лимонный сок, взбить еще немного.
Приготовить майонез: соединить желток с горчицей, влить уксус, посолить, поперчить и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить оливковое масло Extra Virgin и лимонный сок, взбить еще немного.
На весь экран
шаг 10
Булку разрезать пополам вдоль, смазать обе половинки майонезом и уложить на них салатные листья.
Булку разрезать пополам вдоль, смазать обе половинки майонезом и уложить на них салатные листья.
На весь экран
шаг 11
Куриное мясо нарезать полосками, выложить на одну половинку булки и накрыть второй половиной.
Куриное мясо нарезать полосками, выложить на одну половинку булки и накрыть второй половиной.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
21.10.2015 19:49:52

Вкусно 100%!!!!