Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей"

Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей"
Приготовление
3 дня, 8 часов и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

А кто сказал, что домики можно делать только на Рождество и новый год? Тем более, что тётушка Тыква справляет новоселье. Да и домик у нее не простой, а с сюрпризом! Добро пожаловать!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для украшения
100 г
2 ст. л.
Пряничное тесто
140 г
3 ст. л.
2 шт.
50 г
1 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
231828 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Для теста смешать все ингредиенты. Оно получится достаточно мягким, даже чуть текучим, но муку добавлять не надо. Поместить тесто в холодильник часа на 4, можно и на ночь. Тесто хорошо загустеет и будет прекрасно раскатываться. После выпечки оно хорошо держит форму. Раскатывать толщиной 3-4 мм, учитывая, что после выпечки тесто поднимется.
Для теста смешать все ингредиенты. Оно получится достаточно мягким, даже чуть текучим, но муку добавлять не надо. Поместить тесто в холодильник часа на 4, можно и на ночь. Тесто хорошо загустеет и будет прекрасно раскатываться. После выпечки оно хорошо держит форму. Раскатывать толщиной 3-4 мм, учитывая, что после выпечки тесто поднимется.
На весь экран
шаг 2
Удивительно, но данного количества теста как раз хватило на весь домик! Для него сначала надо сделать проект.
Удивительно, но данного количества теста как раз хватило на весь домик! Для него сначала надо сделать проект.
На весь экран
шаг 3
Аккуратно тонким ножом вырезать по шаблону все детали и печь их при 190 градусах до тех пор, пока не позолотится низ деталей. Это займет минут 12-15.
Аккуратно тонким ножом вырезать по шаблону все детали и печь их при 190 градусах до тех пор, пока не позолотится низ деталей. Это займет минут 12-15.
На весь экран
шаг 4
А теперь можно дать волю фантазии! Вот такая у меня получилась крыша.
А теперь можно дать волю фантазии! Вот такая у меня получилась крыша.
На весь экран
шаг 5
Такой фронтон и боковина.
Такой фронтон и боковина.
На весь экран
шаг 6
А теперь, после того как все хорошенько высохнет, можно приступать к сборке.
А теперь, после того как все хорошенько высохнет, можно приступать к сборке.
На весь экран
шаг 7
Но не забываем и об обещанном сюрпризе! Ведь все-таки новоселье у нашей тётушки Тыквы! Сюрприз - это маленькие кейкпопсы в виде тыковок. Сделала я их из остатков кекса http://www.edimdoma.ru/retsepty/77083-tykvennyy-keks-oranzhevaya-bomba, раскрошив тесто и добавив в него пару ложек сливочного крема для вязкости. Потом скатать шарики и придать им форму тыквы.
Но не забываем и об обещанном сюрпризе! Ведь все-таки новоселье у нашей тётушки Тыквы! Сюрприз - это маленькие кейкпопсы в виде тыковок. Сделала я их из остатков кекса http://www.edimdoma.ru/retsepty/77083-tykvennyy-keks-oranzhevaya-bomba, раскрошив тесто и добавив в него пару ложек сливочного крема для вязкости. Потом скатать шарики и придать им форму тыквы.
На весь экран
шаг 8
Можно обернуть их мастикой, можно обмазать растопленным белым шоколадом с каплей оранжевого красителя. Мне больше понравилась мастика, а сын вообще попросил несколько штук не обмазывать ничем :)
Можно обернуть их мастикой, можно обмазать растопленным белым шоколадом с каплей оранжевого красителя. Мне больше понравилась мастика, а сын вообще попросил несколько штук не обмазывать ничем :)
На весь экран
шаг 9
Крышу я не зря сделала съемной: кейкпопсы можно положить в домик и закрыть сверху крышей. Будет подарок 2 в 1!
Крышу я не зря сделала съемной: кейкпопсы можно положить в домик и закрыть сверху крышей. Будет подарок 2 в 1!
На весь экран
шаг 10
Ну, а вот такой получился сам домик.
Ну, а вот такой получился сам домик.
На весь экран
шаг 11
Вид сбоку.
Вид сбоку.
На весь экран
шаг 12
Тётушка Тыква ждет гостей! Торопитесь!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 63
Ed4 square50
Отправить
tatyana
tatyana
26.01.2016 16:18:51

Наташ, трещинки могут быть, если переложила какао! У меня такое было. А вообще - здорово!💖🌴🌴🌴

наталья
наталья
27.01.2016 03:27:38
tatyana,

А , вот как. А я думала, потомучто поверхность не ровная. Но, я продолжаю работать с этим тестом.😊

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
29.01.2016 19:43:17
наталья,

Наталья, как красиво! Умничка! И фото очень правильное! 💐

наталья
наталья
30.01.2016 06:35:50
Елена-Шоколад,

Лена, спасибо большое за похвалу😘 очень приятно. И, здорово , что фото тебя тоже впечатлило🌸💗

наталья
наталья
24.01.2016 13:54:42

Таня, у меня тут тренировка перед Пасхой. Искала тесто специально для яиц, забежала к тебе и решила попробовать. Это мой первый опыт в такой выпечке и в рисовании. Но, получилось не плохо. Тесто в работе ведет себя отлично, единственный вопрос по составу, а то я там поотсебятничила. Думаю, в дальнейшем именно этим тестом и пользоваться. 💐🌸

tatyana
tatyana
26.01.2016 16:17:13
наталья,

Я очень рада, что получилось? А какие проблемы были и почему? Я замешиваю это тесто одной левой!pooh_lol УДАЧИ!💖🌴🌴🌴

наталья
наталья
27.01.2016 03:26:25
tatyana,

Таня, не знаю что произошло , возможно не сбросила вес чашки😕 сегодня снова замешивала тесто строго по рецепту и все прекрасно получилось, так что это я опрафаниласьpooh_lol

tatyana
tatyana
27.01.2016 07:34:35
наталья,

Ну, слава богу, а то я уж и волноваться начала!pooh_lol

наталья
наталья
27.01.2016 07:59:46
tatyana,

Таня, с моей НЕ внимательностью это в порядке вещейpooh_lol🌸

наталья
наталья
23.01.2016 10:02:56

Татьяна, отбой!😃 Добавила натертое масло , примерно 100 гр. Все получилось. Потом фото добавлю.🌸😉

наталья
наталья
23.01.2016 05:10:42

таня, у меня проблема - тесто не собирается😕

*Elenissima*
*Elenissima*
30.10.2015 23:12:22

Танечка, восхитительная тонкая работа!!! Очень оригинально! 👌🌸Желаю удачи в конкурсе!

tatyana
tatyana
31.10.2015 08:10:33
*Elenissima*,

Спасибо, Леночка!💖🌴🌴🌴

Показать еще комментарии