Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный суп с тимьяном и яблоками в карри

Тыквенный суп с тимьяном и яблоками в карри
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Легкий супчик, яркий, полезный в котором во вкусе главную роль играют яблоки в карри.... Необычайное сочетание, но при этом очень вкусное... Обязательно стоит попробовать...

За рецепт огромное спасибо Nadin.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
2 зубчика
1 головка
1 шт.
2 веточки
½ ч. л.
600 мл
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
500 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук нарезаем, чеснок измельчаем. картофель нарезаем кубиками, тимьян моем.
Лук нарезаем, чеснок измельчаем. картофель нарезаем кубиками, тимьян моем.
На весь экран
шаг 2
Лук обжариваем на оливковом масле с кастрюле с толстым дном.
Лук обжариваем на оливковом масле с кастрюле с толстым дном.
На весь экран
шаг 3
Добавляем картофель, нарезанную тыкву, чеснок и жарим 5 минут на сильном огне. Добавляем тимьян.
Добавляем картофель, нарезанную тыкву, чеснок и жарим 5 минут на сильном огне. Добавляем тимьян.
На весь экран
шаг 4
вливаем воду, солим, перчим, доводим до кипения и варим на среднем огне 15-20 минут, до готовности тыквы с картофелем.
вливаем воду, солим, перчим, доводим до кипения и варим на среднем огне 15-20 минут, до готовности тыквы с картофелем.
На весь экран
шаг 5
Пока суп вариться, яблоки очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом количестве масла, присыпав солью, перцем и карри. Яблоки должны стать золотистыми.
Пока суп вариться, яблоки очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом количестве масла, присыпав солью, перцем и карри. Яблоки должны стать золотистыми.
На весь экран
шаг 6
Суп снимаем с огня, пробиваем блендером, возвращаем на огонь на 2-3 минуты.
Суп снимаем с огня, пробиваем блендером, возвращаем на огонь на 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 7
Разливаем по тарелкам, добавляем яблоки и украшаем тимьяном. Подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!!!
Разливаем по тарелкам, добавляем яблоки и украшаем тимьяном. Подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
23.10.2015 23:55:06

Ириша, 😇 тыковка, яблочко и карри 😋 а цвет 😌 ващееее 🌻

Ирина  B&C
Ирина B&C
24.10.2015 09:36:04
vicky,

Спасибо, Викуся😘

Марина Z.
Марина Z.
23.10.2015 22:24:12

Ириша, очень вкусный супчик💗. Люблю тыквенные супы, а вот с яблочком не пробовала еще. Возьму на заметку.
И отличное фото. Салфеточка такая домашняя, колоритная😍.

Ирина  B&C
Ирина B&C
23.10.2015 22:51:18
Марина Z.,

Мариночка, спасибо🌹 Попробуй обязательно, мне очень понравился, особенно на следующий день холодным, уже настоялся и вообще песня😍 я его и на работу брала, так еще добавки просили😊

МарциПанка
МарциПанка
23.10.2015 21:40:06

Ирочка, отличный суп! 😋 🌸🌸🌸 Очень фото нравится! Такое стильное. 💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
23.10.2015 22:49:21
МарциПанка,

Наташенька, спасибо😘 особенно я стильная в отражении в ложкеpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol фоткала рано утром перед работой, только-только рассвело, спешила очень, поэтому и не обратила внимание на отражение😄

МарциПанка
МарциПанка
24.10.2015 01:21:30
Ирина B&C,

не скромничай. Ты - красотка! 🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
24.10.2015 09:38:26
МарциПанка,

Ой😌😌😌 😘😘😘😘 спасибо😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
23.10.2015 19:01:05

Ароматный супчик! быстро и вкусно!!!

Ирина  B&C
Ирина B&C
23.10.2015 22:47:05
Елена-Шоколад,

Это точно, готовится на раз-два, но вкусно😋 спасибо, Леночка💖

tatyana
tatyana
23.10.2015 12:57:57

Как я обожаю карри!
Мне без карри жизни нет.
А уж супчик в этом карри -
Замечательный обед!💖🌴🌴🌴

Ирина  B&C
Ирина B&C
23.10.2015 15:57:12
tatyana,

Танечка, спасибо🌹😍 так красиво и точно написано, это по мне, сама карри люблю😋

Показать еще комментарии