Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мягкое тыквенное печенье

Мягкое тыквенное печенье
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ

Обещанное мной в предыдущем рецепте печенье на тыквенном пюре и вареной сгущенке. Печенье получается очень мягким и остается таким же на следующий день. Чем-то напоминает пряники, особенно если добавить соответствующие специи... Сладкоежки могут добавить еще ложечку сахара в тесто. Время приготовление с учетом охлаждения теста, пошаговых сделала много, но все просто ;-)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
½ ч. л.
150 г
50 г
1 шт.
1 ст. л.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
229185 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Соединяем в миске сгущенку с мягким сливочным маслом (можно просто вилочкой).
Соединяем в миске сгущенку с мягким сливочным маслом (можно просто вилочкой).
На весь экран
шаг 2
Добавляем к ним тыквенное пюре и протертый через ситечко вареный желток.
Добавляем к ним тыквенное пюре и протертый через ситечко вареный желток.
На весь экран
шаг 3
Всыпаем просеянную с содой муку и замешиваем мягкое, немного липкое тесто.
Всыпаем просеянную с содой муку и замешиваем мягкое, немного липкое тесто.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем тесто на пищевую пленку, заворачиваем, формируем колбаску и отправляем в морозилку примерно на 1 час.
Выкладываем тесто на пищевую пленку, заворачиваем, формируем колбаску и отправляем в морозилку примерно на 1 час.
На весь экран
шаг 5
По истечении времени разогреваем духовку до 180 градусов. Достаем схватившееся тесто, убираем пленку и обваливаем колбаску в сахаре, равномерно рассыпанном на рабочей поверхности. Просто катаем тесто по столу как скалку...
По истечении времени разогреваем духовку до 180 градусов. Достаем схватившееся тесто, убираем пленку и обваливаем колбаску в сахаре, равномерно рассыпанном на рабочей поверхности. Просто катаем тесто по столу как скалку...
На весь экран
шаг 6
Затем нарезаем тесто острым ножом на кусочки толщиной 0,7-1 см и выкладываем на застеленный бумагой противень на большом расстоянии друг от друга. Тесто очень вырастет в объеме при выпечке.
Затем нарезаем тесто острым ножом на кусочки толщиной 0,7-1 см и выкладываем на застеленный бумагой противень на большом расстоянии друг от друга. Тесто очень вырастет в объеме при выпечке.
На весь экран
шаг 7
Ставим в разогретую духовку на минут 15-17.
Ставим в разогретую духовку на минут 15-17.
На весь экран
шаг 8
Угощаемся!!! Если хранить печенье в пакете, то оно будет равномерно мягким, если открытым - сверху слегка затвердеет, а внутри сохранит мягкость.
Угощаемся!!! Если хранить печенье в пакете, то оно будет равномерно мягким, если открытым - сверху слегка затвердеет, а внутри сохранит мягкость.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
01.11.2015 14:54:50

Вика, принимай благодарности 😘 кстати, помнишь моего папу - не любителя тыквы ? Съел печенье не моргнув глазом, понравились. И мне тоже понравились . Вкусные , мягкие , замечательное печенье! Спасибо😘🌸

Победа
Победа
03.11.2015 16:05:43
наталья,

ОГО!!!!! Ура!!!! Если одобрены таким критиком, то я рада вдвойне!! 😄😄💖Спасибо за отчет, дорогая!!😘😘

LediL.
LediL.
29.10.2015 08:34:32

Вика привет.Испекла,аромат потрясающий когда пекутся,оч.вкусные.
Спасибо дорогая,буду еще готовит 🌹(тыкву брала сырую пюрировала блендером)и корицу добавила,то что с сахаром 1 пакетик.

Победа
Победа
03.11.2015 16:03:30
LediL.,

Лик!!!! Как ты меня порадовала!!💖💖💖! Спасибо огромное!😘 Я так рада, что они тебе понравились!!!😆

ВикторияS
ВикторияS
27.10.2015 23:30:43

Как прянички!!!!😍Объедение!!!😋😋😋💐 И фото, Викуль, очень красивое получилось!!!💐

Победа
Победа
03.11.2015 16:02:19
ВикторияS,

Вик, так приятно от тебя такие комплименты получать!!!😊😊😊😘

МарциПанка
МарциПанка
27.10.2015 22:58:46

Вика, очень нежное печенье! 🌷 💗 🌸

Победа
Победа
03.11.2015 16:01:58
МарциПанка,

Натуль, спасибо!!!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.10.2015 22:07:25

Начну тыкву - попробую))
Раба тебя видеть😉💗

Победа
Победа
03.11.2015 16:01:30
Снежинка Татьяна,

Привет, Танюш!!! Да времени совсем нет... С малой сейчас ооооооочень непросто справляться, жару мне дает(((. Ремонт делаем, кучу дел наметили, короче, планов столько, что 24-х не хватает в сутки...))) Вот и редко появляюсь. Кучу рецептов неоформленных пылится.... А тыкву пора уже начинать...😜

Показать еще комментарии