Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо, запеченное с кардамоном и горчицей

Мясо, запеченное с кардамоном и горчицей
Приготовление
5 часов
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вариант комплексного ужина, простого в приготовлении, но очень вкусного! Маринад придает легкую пикантность мясу, которое можно запекать вместе с овощами на Ваш выбор.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Маринад
2 шт.
½ ч. л.
¼ ч. л.
2 ч. л.
по вкусу
2 щепотки
Основные
2 зубчика
600 г
Гарнир
200 ст. л.
300 г
½ шт.
2 зубчика
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
230285 ed4 square150
230284 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Свинину нашпиговать чесноком. Семена кардамона, розовый перец, острый перец и семена горчицы измельчить в ступке, туда же добавить соль и горчицу, перемешать.
Свинину нашпиговать чесноком. Семена кардамона, розовый перец, острый перец и семена горчицы измельчить в ступке, туда же добавить соль и горчицу, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Кусок мяса намазать маринадом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Кусок мяса намазать маринадом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 3
Для гарнира, овощи нарезать произвольными крупными кусочками, сложить их в миску, добавить соль, масло, перец и любимые специи.
Для гарнира, овощи нарезать произвольными крупными кусочками, сложить их в миску, добавить соль, масло, перец и любимые специи.
На весь экран
шаг 4
Мясо положить в пакет для запекания, добавить овощи и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Как только пакет надуется, уменьшить температуру до 170 градусов и запекать 1 час.
Мясо положить в пакет для запекания, добавить овощи и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Как только пакет надуется, уменьшить температуру до 170 градусов и запекать 1 час.
На весь экран
шаг 5
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
11.05.2016 15:00:53

Ксюш, делала мяскО еще на Новый год. Очень вкусно, ароматно, сытно и готовится на раз-два! 😋 Спасибо тебе! 😘

Лидия
Лидия
05.12.2015 01:30:17

Очень вкусно получилось! Мне нужно было быстро приготовить, поэтому мясо я порезала. Но сочетание великолепное💗

Ксения П
Ксения П
07.12.2015 03:06:25
Лидия,

Благодарю Вас!💗 Очень приятно, что Вам понравился рецепт!🌷

burro.salvia
burro.salvia
28.10.2015 01:51:13

Вкусно как получилось, Ксюша! )) 😋😇💗

ВикторияS
ВикторияS
27.10.2015 23:26:22

Ксюша, блюдо, фото - высший класс!👌 Мне бы кто на работе такой комплексный обед предложил😌😍 А пока, уложи мне, плиз, в лоточек, на завтра приберегу!😘🌹

МарциПанка
МарциПанка
27.10.2015 22:49:20

Ксюша, какое аппетитное мяско! 😋😋 💐

Показать еще комментарии