Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные лодочки из цукини с двумя видами начинки

Фаршированные лодочки из цукини с двумя видами начинки
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам попробовать фаршированные цукини. Я использовала формовку в виде лодочек, а срезанное основание цукини оформила в виде шайбочек.

Начинка 2-х видов: с курицей и грибами. Так что школьник сам может выбрать, что кушать сегодня. Мне очень понравился результат! 

Вкусно, сытно и подача красивая! А что еще нужно?! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
1 шт.
150 г
по вкусу
2 шт.
250 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
400 г
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цукини помыть. Срезать основание с каждого, чтобы получить "шайбочки" для начинки. Вынуть немного мякоти.
Цукини помыть. Срезать основание с каждого, чтобы получить "шайбочки" для начинки. Вынуть немного мякоти.
На весь экран
шаг 2
Разрезать цукини вдоль пополам. Вынуть мякоть.
Разрезать цукини вдоль пополам. Вынуть мякоть.
На весь экран
шаг 3
Мякоть цукини натереть на крупной терке и спассировать на масле.
Мякоть цукини натереть на крупной терке и спассировать на масле.
На весь экран
шаг 4
Лук (1 шт.) и грибы обжарить. В конце жарки добавить соль и смесь молотых перцев. Добавить в грибную начинку половину спассированных цукини (на фото грибочки пока без нее).
Лук (1 шт.) и грибы обжарить. В конце жарки добавить соль и смесь молотых перцев. Добавить в грибную начинку половину спассированных цукини (на фото грибочки пока без нее).
На весь экран
шаг 5
Филе курицы порезать на кусочки (у меня уже было порезано). Обжарить. Посолить. Добавить любимые специи.
Филе курицы порезать на кусочки (у меня уже было порезано). Обжарить. Посолить. Добавить любимые специи.
На весь экран
шаг 6
К филе курицы добавить вторую половину спассированного цукини и мороженый зеленый горошек.
К филе курицы добавить вторую половину спассированного цукини и мороженый зеленый горошек.
На весь экран
шаг 7
Лук (1 шт.) порезать мелко. Морковь натереть на крупной терке. Все спассировать.
Лук (1 шт.) порезать мелко. Морковь натереть на крупной терке. Все спассировать.
На весь экран
шаг 8
Добавить к куриной начинке.
Добавить к куриной начинке.
На весь экран
шаг 9
Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 10
Шайбочки начинить куриной начинкой.
Шайбочки начинить куриной начинкой.
На весь экран
шаг 11
Лодочки - грибной.
Лодочки - грибной.
На весь экран
шаг 12
Выложить начиненные цукини в жаропрочную форму. Присыпать сверху сыром.
Выложить начиненные цукини в жаропрочную форму. Присыпать сверху сыром.
На весь экран
шаг 13
Запекать в разогретой до 190С духовке примерно 30-35 минут. Подавать горячими. Приятного аппетита!
Запекать в разогретой до 190С духовке примерно 30-35 минут. Подавать горячими. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
М. Е.
М. Е.
26.10.2015 00:24:22

Глаза разбегаются от представленного ассортимента : одни цукини с грибами , другие с курицей....Я и то , и другое хочу попробовать 😊😋😘

МарциПанка
МарциПанка
26.10.2015 15:00:00
М. Е.,

Мариночка, пробуй на здоровье! 💐 💗 Оба варианта хороши! 😋

burro.salvia
burro.salvia
26.10.2015 00:11:41

Наташенька, очень вкусный "штучки"!!! ))) 😋😋😋 Нам такие нравятся! Если будет интересно, посмотри, я готовлю вот такие фаршированные кабачки..... с тунцом! 😉😍💐 http://www.edimdoma.ru/retsepty/52770-farshirovannye-kabachki-tsukini

МарциПанка
МарциПанка
26.10.2015 14:59:28
burro.salvia,

Ирочка, спасибо! 🌺 💗 💐 Твой рецепт мне приглянулся. Обязательно попробую с тунцом. 😋😋 мнямка! А для чего ты отваривала кабачки?

burro.salvia
burro.salvia
27.10.2015 14:19:16
МарциПанка,

Наташенька, здесь их так готовят... Это один из аутентичных рецептов! ))) Вкусно получается, очень нежно! 😋

МарциПанка
МарциПанка
27.10.2015 18:01:13
burro.salvia,

Спасибо 🌹 , буду знать! У нас просто цукини такими молодыми продают, что боюсь после варки они совсем мягкими станут. Надо попробовать. 😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.10.2015 20:32:37

Очень вкусно и красиво, мне цукини очень нравятся запеченные. а стакой начинкой-вообще песня😋😋

МарциПанка
МарциПанка
25.10.2015 23:07:25
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо за отзыв! 🌹 😘

Марина Z.
Марина Z.
25.10.2015 10:32:43

Вкусные, аппетитные лодочки🍀😋.

МарциПанка
МарциПанка
25.10.2015 23:07:03
Марина Z.,

Мариночка, спасибо! 💐💗 Нам было очень вкусно! 😋😋

MERI
MERI
24.10.2015 23:06:08

так классно, вкусно и красиво!😍😋

МарциПанка
МарциПанка
25.10.2015 23:06:05
MERI,

Машенька, спасибо! 🌸 💗 💐

Показать еще комментарии