Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом

Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пикантный картофельный салат в оригинальном оформлении — отличная закуска к столу!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
2 шт.
3 стебля
1 шт.
1 шт.
1 банка
1 стакан
3 ст. л.
6 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отваренный картофель размять в пюре.
Отваренный картофель размять в пюре.
На весь экран
шаг 2
Красный перец запечь или взять запеченный маринованный. В данном случае пикантность нам только на руку. Нарезать перец, огурцы, зелень по возможности мелко.
Красный перец запечь или взять запеченный маринованный. В данном случае пикантность нам только на руку. Нарезать перец, огурцы, зелень по возможности мелко.
На весь экран
шаг 3
Смешать нарезанные овощи, зелень, кукурузу в отдельной миске, добавив немного оливкового масла.
Смешать нарезанные овощи, зелень, кукурузу в отдельной миске, добавив немного оливкового масла.
На весь экран
шаг 4
Половину овощной смеси добавить в картофельное пюре. По вкусу приправить лимонным соком (я использовала половину лимона), оливковым маслом, посолить.
Половину овощной смеси добавить в картофельное пюре. По вкусу приправить лимонным соком (я использовала половину лимона), оливковым маслом, посолить.
На весь экран
шаг 5
Далее формируем наш "торт". Понадобятся борта от небольшой круглой формы. На дно подставляем тарелку. Утрамбовываем пюре внутри формы. Сверху поливаем натуральным йогуртом. Количество указано примерно. Достаточно полностью покрыть пюре не очень толстым слоем.
Далее формируем наш "торт". Понадобятся борта от небольшой круглой формы. На дно подставляем тарелку. Утрамбовываем пюре внутри формы. Сверху поливаем натуральным йогуртом. Количество указано примерно. Достаточно полностью покрыть пюре не очень толстым слоем.
На весь экран
шаг 6
Верх "торта" украшаем оставшимися овощами и зеленью. Убираем борта и подаем к столу!
Верх "торта" украшаем оставшимися овощами и зеленью. Убираем борта и подаем к столу!
На весь экран
шаг 7
У нас это отличная закуска под крепкий алкоголь! ;)
У нас это отличная закуска под крепкий алкоголь! ;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
02.11.2015 00:14:44

Как здорово! Люблю такие несладкие тортики! 😌😋😎

Светлана А.
Светлана А.
02.11.2015 09:30:46
ТатьянаS,

Я пока делала только этот, очень понравилось! Свекровь особенно хвалила 😉 спасибо за голос, Таня!

ТатьянаS
ТатьянаS
02.11.2015 11:22:38
Светлана А.,

Повезло со свекровью. 😃 Моя никогда не хвалила,только замечания вставляла,что ей не хватает! 😐

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.11.2015 00:01:35

Очень красиво😍

Светлана А.
Светлана А.
02.11.2015 09:32:18
Ирина B&C,

Подкупил меня красотой своей ))) очень понравилась закуска! Спасибо, Ирина!

julika
julika
01.11.2015 23:59:16

Празднично и вкусно😋🌷

Светлана А.
Светлана А.
02.11.2015 09:33:39
julika,

И готовить просто! Кто бы мог подумать, что обычное пюре ))) Муж не опознал )))

ღ Юляღ
ღ Юляღ
01.11.2015 22:15:52

Оригинально и красиво!😍😋

Светлана А.
Светлана А.
02.11.2015 09:34:10
ღ Юляღ,

Спасибо, Юля! Приятно, что понравилось

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
01.11.2015 19:02:34

Торт-салат? Оригинально! Выглядит очень красиво.

Светлана А.
Светлана А.
01.11.2015 20:18:38
Елена-Шоколад,

И вкусно, как оказалось! Даже не все поняли, что внутри картошка))