Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочная галета

Яблочная галета
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Ну вот, наконец-то, и у меня руки дошли до галеты.

Получилось вкусно, сочная, сладкая яблочная начинка на хрустящем, в меру сладком  тесте.

Пожалуйста, угощайтесь!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
220 г
2 шт.
100 г
4 ст. л.
500 г
Для топпинга
50 г
50 г
50 г
Для начинки
6 шт.
100 г
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для теста муку просеять, добавить порезанное на кусочки охлаждённое сливочное масло, и порубить в крошку масло с мукой. Добавить яйца, сахар, перемешать. Понемногу влить ледяную воду, замесить тесто. На 30 минут положить тесто в холодильник.
Для теста муку просеять, добавить порезанное на кусочки охлаждённое сливочное масло, и порубить в крошку масло с мукой. Добавить яйца, сахар, перемешать. Понемногу влить ледяную воду, замесить тесто. На 30 минут положить тесто в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Для начинки яблоки вымыть, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кубиками.
Для начинки яблоки вымыть, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 3
На сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанные яблоки, добавить сахар и обжаривать яблоки 5 минут.
На сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанные яблоки, добавить сахар и обжаривать яблоки 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Охлаждённое тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см. Выложить на него яблочную начинку, отступая от края на 1,5 см. Свободные края теста загнуть вверх.
Охлаждённое тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см. Выложить на него яблочную начинку, отступая от края на 1,5 см. Свободные края теста загнуть вверх.
На весь экран
шаг 5
Для приготовления топпинга муку и охлаждённое сливочное масло перетереть в крошку, добавить сахар, перемешать. Высыпать топпинг сверху на яблоки.
Для приготовления топпинга муку и охлаждённое сливочное масло перетереть в крошку, добавить сахар, перемешать. Высыпать топпинг сверху на яблоки.
На весь экран
шаг 6
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
На весь экран
шаг 7
А вот кусочек!
А вот кусочек!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2015 01:58:29

Ириша,ты как всегда...с домашней уютной выпечкой! 😌😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 21:36:29
ТатьянаS,

Танечка, спасибо большое!😘 Ты же знаешь, что без этого я не могу...😏😍💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.11.2015 22:29:13

Даааа, Ириша, вкуснейшая выпечка, очень хороша галета😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 21:35:16
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо тебе большое!😍 Самой понравилось, так руки и "чешутся", ещё какую - нибудь галету испечь...😆😘💖🍃🍃🍃

julika
julika
05.11.2015 21:53:09

Ах, этот манящий хруст и нежная начинка😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 21:32:38
julika,

Вкуснятина)))😌 одним словом...pooh_lol Спасибо, Юлечка!😘💖

М. Е.
М. Е.
05.11.2015 20:47:22

Точно , галеты рулят ...Вкусно ведь 😋и не сложно , а я никак до галет не доберусь 😊.Угощусь хоть у тебя , Ирочка 😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
05.11.2015 21:49:25
М. Е.,

Спасибо, Мариночка 😘 угощайтесь!😉😍 Это моя первая галета, в приготовлении она проста, а результат - потрясающий.😏 Так что, не бойтесь, у Вас получится ещё вкуснее!💖😘💐

М. Е.
М. Е.
05.11.2015 23:28:40
Пчёлка Руся,

Ирочка , то что получится , практически не сомневаюсь , просто сладкая выпечка у нас в семье не приветствует моей второй половиной .Два дня назад кекс испекла , так пришлось его практически самой и съесть . pooh_lol Вот и наслаждаюсь виртуально всякими вкусностями , которые готовят другие💖😊Спасибо , Ирочка , за добрые слова и пожелания вкусно готовить 💖💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 21:31:39
М. Е.,

Мариночка, спасибо!😍 Мне очень приятно читать Ваши комментарии, в едь в них всегда столько тепла и доброты...😌 цепляет...💖😘💐

М. Е.
М. Е.
06.11.2015 22:01:06
Пчёлка Руся,

😊💖💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
05.11.2015 00:38:06

Галеты все же рулят!...😃😍 Вкуснейшая выпечка!!!😋👌

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
05.11.2015 21:44:17
ღ Юляღ,

Эта галета - моя проба пера 😉и хочу сказать, что и процесс, и результат меня вдохновили на подвиги!😍💖🌺

Показать еще комментарии