Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "Подсолнух"

Пирог "Подсолнух"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный, сытный и не сложный в приготовлении пирог — прекрасное воспоминание жаркого лета и красивое украшение как праздничного, так и повседневного стола!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
30 г
2 ч. л.
1 щепотка
2 ст. л.
2 ст. л.
400 г
150 г
3 ст. л.
50 г
1 шт.
100 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим опару: теплое молоко выливаем в мисочку, добавляем дрожжи, сахар, соль, накрываем чистым полотенцем и оставляем на 10-15 минут.
Готовим опару: теплое молоко выливаем в мисочку, добавляем дрожжи, сахар, соль, накрываем чистым полотенцем и оставляем на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
В глубокую кастрюлю просеиваем муку, выливаем подошедшие дрожжи, растопленное сливочное масло и добавляем подсолнечное масло.
В глубокую кастрюлю просеиваем муку, выливаем подошедшие дрожжи, растопленное сливочное масло и добавляем подсолнечное масло.
На весь экран
шаг 3
Все хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 минут, чтобы тесто подошло.
Все хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 минут, чтобы тесто подошло.
На весь экран
шаг 4
Подошедшее тесто аккуратно выкладываем на стол, делим пополам и раскатываем два одинаковых круглых пласта размером с форму.
Подошедшее тесто аккуратно выкладываем на стол, делим пополам и раскатываем два одинаковых круглых пласта размером с форму.
На весь экран
шаг 5
Один пласт кладем в форму (можно в разъемную). В центре намечаем миской круг.
Один пласт кладем в форму (можно в разъемную). В центре намечаем миской круг.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем в этот круг джем.
Выкладываем в этот круг джем.
На весь экран
шаг 7
Края пирога смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром и маком.
Края пирога смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром и маком.
На весь экран
шаг 8
Накрываем вторым пластом теста. В центр ставим миску и от нее к краям делаем надрезы- лепестки. Каждый лепесток разворачиваем на 180 градусов в одном направлении.
Накрываем вторым пластом теста. В центр ставим миску и от нее к краям делаем надрезы- лепестки. Каждый лепесток разворачиваем на 180 градусов в одном направлении.
На весь экран
шаг 9
Центр пирога смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем семечками и маком. Смазываем края пирога взбитым яйцом.
Центр пирога смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем семечками и маком. Смазываем края пирога взбитым яйцом.
На весь экран
шаг 10
Далее застегиваем форму, накрываем пирог полотенцем, оставляем на 30 минут, чтобы он хорошо поднялся.
Далее застегиваем форму, накрываем пирог полотенцем, оставляем на 30 минут, чтобы он хорошо поднялся.
На весь экран
шаг 11
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 25-30 минут.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 25-30 минут.
На весь экран
шаг 12
Готовый, очень вкусный и красивый пирог "Подсолнух" немного остудите и подавайте к столу на радость и удивление своим родным и близким!!!
Готовый, очень вкусный и красивый пирог "Подсолнух" немного остудите и подавайте к столу на радость и удивление своим родным и близким!!!
На весь экран
шаг 13
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
MERI
MERI
04.11.2015 22:22:53

Вкусный красавец😍😋

Анюта М
Анюта М
06.11.2015 20:12:04
MERI,

Спасибо большое дорогая MERI!!!🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.11.2015 21:22:28

Потрясающий!!!😍Удачи в конкурсе🍀

Анюта М
Анюта М
04.11.2015 21:44:21
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка!!!😘🌹🌻

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
04.11.2015 19:41:43

Получился очень красивый пирог! Действительно, настоящий подсолнух!

Анюта М
Анюта М
04.11.2015 21:43:58
Елена-Шоколад,

Спасибо Леночка!!! Красивый и вкусный!!!😋💐

Лариса
Лариса
04.11.2015 16:29:59

Аккуратный и красивый пирог 🌹😊

Анюта М
Анюта М
04.11.2015 21:43:32
Лариса,

Спасибо Лариса, очень приятно что пирог приглянулся!!!😋🌹

наталья
наталья
04.11.2015 14:22:23

Анюта, очень красивый пирог🌸

Анюта М
Анюта М
04.11.2015 21:42:49
наталья,

Спасибо Наташенька!!!💐

Показать еще комментарии