Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Свиные медальоны под шапочкой

Свиные медальоны под шапочкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вы когда-нибудь покупали камамбер в сухарной панировке? Если да, то вы знаете какая это вкуснятина. Но не отчаивайтесь, если такого товара нет в ассортименте вашего магазина: сделать самому сыр в панировке не сложно. Возьмите твёрдых сортов сыр (сулугуни или плотную моцареллу, к примеру), нарежьте его на шайбы, запанируйте в муке, яйце и сухарях и обжарьте на раскаленном масле или запеките в духовке. Такие заготовки очень удобно замораживать.

Представляю вам свой вариант быстрого и эффектного, к тому же вкусного обеда/ужина 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
по вкусу
1 шт.
2 веточки
2 ст. л.
4 упаковки
1 зубчик
8 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе свинины режем на медальоны, солим, перчим.
Филе свинины режем на медальоны, солим, перчим.
На весь экран
шаг 2
Обжариваем медальоны до лёгкого золотистого цвета с добавлением розмарина и дольки чеснока.
Обжариваем медальоны до лёгкого золотистого цвета с добавлением розмарина и дольки чеснока.
На весь экран
шаг 3
С обеих сторон. Разогреваем духовку до 180°С.
С обеих сторон. Разогреваем духовку до 180°С.
На весь экран
шаг 4
Режем сыр пополам, а помидоры на тонкие кружочки и выкладываем сначала ломтик помидорки, затем кусочек сыра на наши медальоны.
Режем сыр пополам, а помидоры на тонкие кружочки и выкладываем сначала ломтик помидорки, затем кусочек сыра на наши медальоны.
На весь экран
шаг 5
И запекаем в течении 10-15 мин.
И запекаем в течении 10-15 мин.
На весь экран
шаг 6
К такому запечённому камамберу со свининой идеально подходит брусничное варенье.
К такому запечённому камамберу со свининой идеально подходит брусничное варенье.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
28.11.2015 02:51:34

Такая гармония вкуса! 😋🌺😇

vicky
vicky
28.11.2015 14:59:31
ТатьянаS,

Танюша, спасибо за комплимент 💖

vicky
vicky
29.11.2015 16:39:53
ТатьянаS,

Танюша и за голос тебе моя огромная благодарность🌹

ВикторияS
ВикторияS
28.11.2015 01:08:11

Викуль, любимейший сыр....опасаюсь, что до конца готовки он не дотянет😏😌pooh_lol Очень вкусное и нарядное у тебя мяско!😋💗💐

vicky
vicky
28.11.2015 01:16:26
ВикторияS,

И правильно сделаешь 😃 это я остатки предлагаю так использовать pooh_lol если вдруг что 😉💗

М. Е.
М. Е.
27.11.2015 21:35:24

Вика , я согласна : и шапочка и бумбончик очень к лицу твоим медальонам 😋😊

vicky
vicky
27.11.2015 22:11:50
М. Е.,

Мариночка, благодарю 🌸💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.11.2015 20:36:19

Да, я вот тоже на сыр пришла😜 Как говорится, "открывай ворота"pooh_lol😃

vicky
vicky
27.11.2015 22:11:24
Снежинка Татьяна,

Сыр это наше всё 😇 после хлеба, естественно 🌴💖

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
27.11.2015 20:35:54

Четыре упаковки Камамбера! Это же просто мечта!!! 😋 Этим медальонам очень идёт такая аппетитная шапочка. Сыр так соблазнительно расплавился и выглядывает. И этот красный брусничный штрих... Опять 😋

vicky
vicky
27.11.2015 22:10:29
Елена-Шоколад,

Ой, Лен и не говори, сыр можно и без медальонов схомячить 😇он до ужаса вкусный 😍😘

vicky
vicky
29.11.2015 16:38:11
Елена-Шоколад,

Леночка, благодарю за голос 🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
29.11.2015 20:10:18
vicky,

Вика, чудесное вкусное праздничное блюдо с любимым Камамбером! 😋

Показать еще комментарии